초간단 어묵김치국 만들기, 김치찌개 오뎅 김치 콩나물국 맛있게 끓이는법

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4

예꿈이댁

초간단 어묵김치국 만들기, 김치찌개 오뎅 김치 콩나물국 맛있게 끓이는법

날씨가 꾸물꾸물할 때는 집밥에 국요리 하나 필요하죠.
오늘은 김치와 콩나물을 넣은 얼큰한 김칫국 만들기인데요, 저만의 팁을 공유할게요. 누구나 간단하게 너무 맛있게 만드는 비법!
바로 어묵인데요, 김치찌개나 김치국을 만들 때 어묵을 넣으면 2배는 더 맛있고 국물맛이 깊어요.
맹물보다는 멸치다시다 육수나 코인육수를 사용하면 감칠맛이 더 좋고요.
저는 멸치다시마육수 우려서 사용했고요, 여기에 감칠맛 나는 새우젓과 참치액을 넣어 양념하면 후루룩 뚝딱 완성! 김치 콩나물국이 진짜 맛있어져요.
아침, 점심, 저녁메뉴로 너무 맛있고 만들기도 간단하니, 오늘 뭐 먹지 고민 싹 해결해 보아요.

5인분 15분 이내 초급

[재료]: 멸치다시마육수 1L , 신김치 250g , 콩나물 300g , 사각어묵 3장 , 대파 1/2대

[양념]: 설탕 1~2T , 새우젓 1T , 고춧가루 1T 생략가능 , 참치액 1/2T

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

멸치다시마육수 우려서 1L 준비했어요. 간편하게 코인육수 사용하셔도 좋아요
콩나물 300g 1봉지 준비해서 볼에 물 담아 흔들어가며 두세 번 깨끗하게 세척해 주세요.
체반에 건져 물 빼 주면 콩나물 손질 끝!

잘 익은 배추김치는 250g을 준비했어요.
먹기 좋게 숭덩숭덩 잘라주고요 어묵 3장은 사각 또는 삼각 모양으로 썰어주는데요, 끓이는 과정에서 어묵이 금방 불어나니 너무 크지 않게 썰어주시면 좋아요.
대파 1/2도 송송 썰어주면 재료 준비 끝입니다

김치 먼저 넣고 끓여줄게요. 보글보글 끓으면서 김치가 익으면 새우젓 1T 넣어서 밑간을 더해주세요.
김치를 먼저 넣어서 익혀주는 것이 포인트이고요, 새우젓은 감칠맛과 구수한 국물맛을 내준답니다

김치가 나른해졌으면 어묵 넣고 콩나물도 넣어줄게요.
오뎅과 콩나물은 오래 익히지 않아도 되는 재료들이라 휘리릭 끓여주시면 됩니다

참치액 1/2T, 설탕 1~2T 넣어서 부족한 간을 맞춰 주세요.
가족들이 살짝 달달한 김치찌개를 좋아해서 저는 설탕 2T 넣고 끓였어요.
칼칼하게 드실 분들은 이 단계에서 고춧가루 1T 더해 주셔도 좋아요

잘 저어주는데요, 콩나물의 비린내를 날려주기 위해서 뚜껑은 계속 연 채로 끓여주세요.
마무리로 대파 넣고 한소끔 끓여주면 어묵 콩나물 김치국 끓이는법 완성이에요.

등록일 : 2026-04-06 수정일 : 2026-04-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

8세, 10세 뚜아자매, 남편이 잘 먹어 준. 요리 레시피를 포스팅하고 있어요 :) https://m.blog.naver.com/pinkhut

sns

sns

sns

댓글 0

#김치콩나물국 #어묵김치찌개 #오뎅콩나물김치국 #저녁메뉴 #간단레시피

꽁치조림 맛보장 레시피

1

캔꽁치 무조림 극찬 받는 대박 레시피! 술 안주로도 굿

멜리샤인

5.0(92)
2

#꽁치통조림으로 만드는 꽁치무조림만들기 #개운한 감자국과 함께 먹는 매콤하고 짭쪼름한 꽁치무조림!!!

강철새잎

5.0(37)
3

통조림으로 만든 집밥 백선생 일본식 꽁치조림

배고픈엄마

4.9(15)
4

초간단~ 꽁치통조림조림-딸에게#

노란장미

4.9(14)

쫄면양념장 맛보장 레시피

1

쫄면 맛있는 양념장 만들기 - 분식 쪼아!

고래언니

5.0(267)
2

쫄면황금레시피 - 쫄면양념장

시크제이맘

4.9(19)
3

쫄면 양념장

행운77

5.0(9)
4

입맛 사로잡는 쫄면양념장 레시피.

서윤♥서정맘

5.0(9)

안동찜닭 맛보장 레시피

1

안동찜닭 황금레시피 찜닭 레시피 중에서 최고!

미소앨범by하준맘

4.9(1,108)
2

안동찜닭 만드는법

시연성연맘

4.8(51)
3

백종원 안동찜닭 황금레시피

시크제이맘

4.8(48)
4

안동찜닭 - 백종원 찜닭 레시피

시크제이맘

4.5(40)

쿠키 맛보장 레시피

1

그냥 먹어도 맛있는 기본 쿠키(Basic Cookie)만들기

0오늘도맑음0

5.0(165)
2

간식타임은 이걸로 체크메이트!! 네모네모 체크쿠키♥

만개의레시피

4.9(47)
3

아몬드초코쿠키/아망디오쇼콜라 만들기 ♬

라미and요니

5.0(44)
4

미숫가루쿠키

해블랑

4.7(43)

오뎅국 맛보장 레시피

1

오뎅국 어묵국 끓이기 국물이 시원해요

혀니ㅋ

5.0(108)
2

초간단한 맑은 오뎅국 만들기

춤추는곰

5.0(39)
3

오뎅국 어묵국 끓이기 추운날 생각나는 음식

혀니ㅋ

4.9(25)
4

15개월 아기, 유아식 국 :: 아기 오뎅국, 오뎅탕 쉽게 끓이기 (아기가 잘 먹는 반찬, 국)

유릿빛

5.0(14)

마파두부 맛보장 레시피

1

두반장이 필요없다! 쉽고~ 맛있는 마파두부/ 마파두부덮밥 레시피 공개!

마이쏭

4.9(634)
2

중국 사천요리~ 마파두부 만들기

김영미

4.9(189)
3

백종원 마파두부 만드는 법 _두반장 없이도 ok!

박소소a

5.0(132)
4

두반장없이 마파두부 맛있게 만든는 법

뿅빵맘

4.9(88)

배추국 맛보장 레시피

1

소고기 배춧국 만들기 든든한 한끼로 제격!

호이홍이

4.9(171)
2

닭곰탕보다 더 맛있는 배추닭국 만들기+다대기 양념

요리하는러라

5.0(149)
3

배춧국

여우줌마

5.0(35)
4

♥[신혼밥상] 구수한 배춧국

행복한윤블리네

5.0(34)

볶이 맛보장 레시피

1

라볶이보다 맛있는 당면볶이

꼬꼬마녀

4.9(34)
2

라볶이는 이제 고만! 이제 우볶이로 대동단결! 백선생 우볶이

만개의레시피

4.8(8)
3

만두볶이 ★ 만두기싱 여기여기 붙어라~

만개의레시피

4.9(7)
4

매콤한 오뎅볶이

조제

5.0(6)

스팸김치찌개 맛보장 레시피

1

스팸김치찌개

혀니ㅋ

4.9(263)
2

스팸 햄 김치찌개 쉬운 저녁반찬

815요리사랑

4.7(39)
3

스팸 김치찌개 맛있게 끓이기~

춤추는곰

5.0(24)
4

스팸 김치찌개 끓이는 법 아주 간단하죵

엘린84

4.9(12)

만두국 맛보장 레시피

1

맛있는 만두국 간편하게 끓이는법!!

쟌쟌

4.9(219)
2

백종원 만두국 끓이는 법 진짜 쉽고 맛있는 만둣국 황금레시피 ~

뽕림이

4.9(74)
3

만두국 간단하게 끓이기

눈누난나02

5.0(58)
4

간단한그릇~ 얼큰한 사골만두국!

왕눈이2

5.0(24)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.