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벚꽃조이나

268.참송이버섯장조림(ft.새송이&팽이버섯)(2026.3.24)

지인에게 참송이버섯을 선물 받았어요. 송이버섯과 비슷한 외모네요. 귀한 참송이버섯을 주재료로 냉장고 속 새송이버섯•팽이버섯을 같이 넣어

참송이버섯장조림
을 시작합니다.**
3인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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손질한 버섯들을 먹기 좋게 찢고 잘라요.
마늘은 편마늘로, 대파는 굵직하게 자르고, 홍고추는 어슷썰구요.
조림장이 팔팔 끓으면 새송이버섯-참송이버섯-편마늘-홍고추-팽이버섯-자른 대파를 순서로 넣어 익혀 밑반찬으로 먹어요. 특히 참송이버섯은 쫄깃쫄깃 맛있네요^^
팁-주의사항
*조림장
생수 300ml
참치액 1스푼
미림 2스푼
장아찌간장 1/2컵
물엿 3스푼
진간장 1스푼
생강청 2스푼

등록일 : 2026-03-25 수정일 : 2026-03-25

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벚꽃조이나

자연 재료로 간단하게, 맛있게,건강하게

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