고구마 맛탕 간단하게 만들기

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쑤니이

고구마 맛탕 간단하게 만들기

요즘 식단 할려고 고구마는 사다 놓고 맛탕을 만들어 먹었어요. 고구마 맛탕을 이렇게 만들어 먹으니까 맛있어서 자꾸 입으로 들어 가네요. 간단하게 만들어서 간식으로 먹어도 되고 반찬으로 먹으면 되니까요!

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 카놀라유 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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고구마는 씻어서 껍질을 깎아서 적당한 크기로 썰어서 물에 10분 정도 담가 두었다가 2번 헹궈서 물기를 빼 주세요.

팬에 기름을 넉넉히 두르고 열이 올라 오면 고구마를 튀기듯 볶아 주세요.

고구마가 노릇노릇하도록 볶아 주세요.

고구마가 젓가락으로 찔러 보고 익었으면 설탕 1큰술을 넣고

올리고당이나 물엿 2큰술을 넣고 섞어서 볶아 주세요.

불을 끄고 검은깨를 솔솔 뿌려 주세요. 검은깨가 없으면 그냥 통깨를 뿌려 주세요.

: 고구마는 물기를 꼭 빼 주세요. 기름이 튈 수 있으니 조심해서 고구마를 넣어 주세요. 간은 취향에 맞춰서 가감 해 주세요!

고구마맛탕 관련 상품

등록일 : 2026-03-11 수정일 : 2026-03-11

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레시피 작성자About the writer

자극적이지 않으면서 요리를 쉽게 만들고 싶어하는 쑤니이

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#고구마 #맛탕 #고구마맛탕 #고구마맛탕만들기 #고구마맛탕만드는법 #간단한요리 #쉬운요리 #간식

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