분홍소시지 요리 분홍소시지 꽈리고추 볶음 간단한 반찬 만들기

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보하

분홍소시지 요리 분홍소시지 꽈리고추 볶음 간단한 반찬 만들기

오늘은 분홍소시지를 활용한 밥도둑 반찬을 만들어 봤어요
분홍소시지와 꽈리고추가 만나면
집 나간 입맛도 돌아올 것 같은 매콤고소한 집반찬입니다

1인분 15분 이내 아무나

[재료]: 분홍소시지 150 g , 양파 1/4 개 , 꽈리고추 8 개 , 청양고추 1 개 (생략가능)

[소스]: 다진 마늘 1 T , 간장 2 T , 올리고당 1 T , 고춧가루 1 T

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꽈리고추는 2~3cm 간격으로 잘라주고,
양파는 깍둑썰기, 청양고추는 어슷썰기, 소시지는 반달로 썰어주세요

소스를 만들어 줍니다

다진 마늘 1T, 간장 2T, 올리고당 1T, 고춧가루 1T

프라이팬에 기름을 둘러 중불로 예열하고
양파와 꽈리고추부터 볶아주세요

양파 꽈리고추에 기름 코팅이 됐다 싶을 때
양념을 넣고 볶아줍니다

채소에 양념이 배었다 싶을 때
소시지와 청양고추 넣고 다시 볶아주면 완성입니다

매운 거 못 드시면 청양고추 생략하는 게 더 맛있어요

: 부드러운 분홍소시지 식감과 아삭한 꽈리고추의 식감,
그리고 매콤 고소한 양념까지 어우러져서 진짜 맛있어요
스트레스 받아서 매콤한 게 당기는데
너무 자극적이진 않은 걸 먹고 싶을 때 먹기 딱 좋은 메뉴입니다!

등록일 : 2026-03-06 수정일 : 2026-03-06

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#집밥레시피 #분홍소시지요리 #분홍소시지꽈리고추요리

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