진미채가 없다면 명업채로! 명업채볶음 레시피

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옥지

진미채가 없다면 명업채로! 명업채볶음 레시피

안녕하세요! 신혼 밥상 일기, 옥지입니다.
진미채가 너무 비싸서 명업채볶음을 만들었는데요!
저는 이게 더 취향이네요 ㅋㅋ (´▽`ʃƪ)♡

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

명업채
100g 구매
마요네즈
1스푼 구매

[양념재료]

맛술
2스푼 구매
진간장
3스푼 구매
올리고당
3스푼 구매

노하우

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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먼저 명업채 100g에 마요네즈 1스푼을 넣고 버무려주세요. 그래야 명업채가 말랑말랑 부드럽습니다.

맛술 2스푼, 진간장 3스푼, 올리고당 3스푼을 넣고 양념을 미리 만들어주세요.

후라이팬에 명업채를 볶아주다, 겉이 노릇하게 익어가면 양념을 투하!

약불에 짧게 볶아주다, 불을 끄고 깨를 뿌린 후 잘 섞어주면 완성!

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등록일 : 2026-03-03 수정일 : 2026-03-04

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옥지의 신혼 밥상 일기

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#명업채 #명업채볶음 #밑반찬 #초간단

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