순두부계란탕 만드는법 순두부 계란국 맑은 순두부국 끓이기

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순두부계란탕 만드는법 순두부 계란국 맑은 순두부국 끓이기

바쁜 아침 간단하게 먹을 수 있는 국으로도, 다이어트 한 끼 식사로도 너무 좋은 순두부 계란탕이에요 맑게 끓인 국이라 아침에 후루룩 먹기에도 부담 없고, 순두부와 계란으로 단백질도 듬뿍 챙겨 다이어트 식단으로도 참 괜찮은 것 같더라구요~~그리고 깔끔한 국물 요리가 생각날 때 한 그릇 먹기에도 너무 괜찮은 순두부 계란탕이랍니다 복잡하지 않고 간단한 레시피라 휘리릭 끓이기 너무 좋은 순두부 계란탕 만드는법 지금 바로 알려 드릴게요~^^

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

순두부 350g
1팩 구매
계란
2개 구매
냉동 왕새우
4마리 구매
양파
1/4개 구매
물
500ml 구매
코인 육수
1개 구매
국간장
1큰술 구매
참치액
1큰술 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 육수 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 참치액 조리법

조리순서Steps

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냄비에 물 500ml를 넣고 코인 육수 한 알을 넣은 다음 팔팔 끓여 주세요 코인 육수 대신 다시 팩을 사용해서 육수를 우려도 좋고 만들어 놓은 육수가 냉장고에 있다면 그 걸 사용하셔도 좋답니다 재료가 간단해서 육수가 끓는 동안 손질하시면 된답니다

냉동 새우는 해동해서 꼬리 부분을 떼내어 주시구요 순두부는 원하는 모양으로 잘라 주세요 저는 큼지막하게 듬성듬성 잘라 주었어요

양파는 채 썰고 계란은 풀어 주세요

물이 끓어 코인 육수가 다 녹으면 새우와 순두부, 양파를 넣어 주세요

국간장 1 큰술과 참치액 1 큰술 넣어 주세요

새우가 익었다면 풀어 놓은 계란물을 넣고 젓지 말고 그대로 기다려 주세요 조금 기다리다 보면 계란이 뜰 거예요 이렇게 끓이면 국물이 깔끔해진답니다

불을 끄고 후추를 취향껏 뿌려 주세요

늘 새로이 시작했다가 중도에 흐지부지 해지는 다이어트지만 다이어트 4일차인 오늘 점심은 이렇게 한 그릇 먹었답니다

밥을 먹지 않아도 부드러운 순두부와 통통한 새우가 있어 여러 가지 식감도 느낄 수 있고 포만감도 좋더라구요

깔끔하면서 간단한 국물 요리가 필요할 때, 휘리릭 끓여 보세요~~^^

순두부계란탕 관련 상품

등록일 : 2026-02-08 수정일 : 2026-02-09

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/mu0249

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

keri 2026-02-15 17:18:47

잘 먹었습니당^^

쉐프의 한마디2026-02-16 08:02:05

감사합니다 ~^^

댓글 0

#순두부계란탕 #순두부요리 #계란탕 #맑은순두부국 #다이어트요리

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