#광어요리 #연어요리 #참치타다끼 #후토마끼만들기 #회김초밥만들기 #연어광어참치새우를넣은후토마끼

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

12

상품목록

강철새잎

#광어요리 #연어요리 #참치타다끼 #후토마끼만들기 #회김초밥만들기 #연어광어참치새우를넣은후토마끼

후토마끼는 김밥처럼 초밥을 말아서 만든 김초밥의 일종입니다.

대신 회가 엄청나게 들어가져 있는 김초밥입니다.

회도 두툼하게 몇 종류가 들어가고, 밥도 있어서

한입에 먹기가 어려운 김초밥이기도 합니다.

후투마끼에 들어간 회는 참치타다끼, 광어회, 연어회, 새우회이고

거기에 오이와 계란말이를 넣어서 상큼하고 고소한 맛도 주었습니다.

대신 밥양을 현격하게 줄여서 거의 밥은 딱풀과 같은 접착제역할만 해 주었습니다. ㅎㅎ

5인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

참치타다끼
300g 구매
새우
20미 구매
광어필렛
250g 구매
연어필렛
250g 구매
계란말이
300g 구매
오이
1개 구매
밥
3공기 구매
초밥용소스
3큰술 구매
구운김
10장 구매

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 단촛물 조리법

▶ 구운김 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

새우는 꼬리껍질을 제거합니다.

참치타다끼입니다. 겉면을 토치로 구워낸 것입니다.
냉동된 참치타다끼는 냉장고에서 자연해동시켰습니다.

김밥에 들어갈 수 있도록 길쭉하게 썰어 줍니다.
김밥의 재료 중에 단무지처럼 썰어 주시면 됩니다.

새우는 꼬리껍질을 제거해 놓습니다.

오이는 씨부분을 제거하고 똑같이 길쭉하게 썰어 줍니다.

계란말이도 길쭉하게 썰어 줍니다.
이런 노란색이 필요합니다. 그리고 오이이 초록색도 필요합니다.
맛도 중요합니다. 상큼하고 고소한 맛도 있어야 하니까요.

광어필렛과 연어필렛입니다.
모두 길쭉하게 썰어 줍니다.

참치타다끼, 연어회, 광어회가 준비가 되었습니다.

밥을 식혀 준 후에 초밥용소스를 넣어서 잘 섞어 줍니다.

모든 재료가 다 준비가 되었습니다.
이제 말아 주면 됩니다.

구운김에 밥을 아주 얇게 조금만 잘 펴서 깔아 주고
그 위에 모든 재료들을 골고루 올려 줍니다.
그리고 김밥을 말듯이 말아 주시면 됩니다.

살짝 단면을 보여 드리면 이런 모양입니다.
밥이 진짜 조금 들어갔지요.

광어회, 연어회, 참치타다끼, 새우회로 만든 후토마끼 완성입니다.
비록 엄청난 굵기이 후토마끼는 아니지만, 이것은 취향이기 때문에~~
딱 한입에 들어갈 수 있도록 만들었습니다.
밥보다는 회가 중심인 후토마끼입니다.

요건은 오마니께 드리는 김초밥입니다.
한꺼번에 다 넣으면 정말 안 드실 듯 싶어서
조그마한 꼬마김밥같은 것은 회를 한종류씩만 넣어 주고,
오이와 계란말이를 넣어서 만들었습니다.
그리고 혹시나 더 드실까... 절대로 더 드시지 않겠지만
드신다면 밥은 김밥 말때에 끝자락에만 넣고
각종 회와 계란말이, 오이만 넣어서 만들어서 담아 놓았습니다.

여기서 잠깐!!!!
남은 회를 가지고 만든 숙성회와
특별한 갈색양송이버섯 위에 올려진 성게알입니다.

회김초밥 관련 상품

등록일 : 2026-02-03 수정일 : 2026-02-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

댓글 0

닭곰탕 맛보장 레시피

1

완전 구수한 닭곰탕 만들기 너무쉬워서 깜놀

혀니ㅋ

5.0(320)
2

추운 날씨에 몸을 녹여줄 뜨끈한 닭곰탕(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(58)
3

더위를 날려버릴 닭곰탕 만들기

taijik0103

4.9(27)
4

복날에 딱 닭곰탕 황금레시피

눈꽃식탁

5.0(22)

두부조림양념장 맛보장 레시피

1

양념장까지 맛있는 두부조림

넘사랑스러운그녀

4.9(34)
2

[두부요리]매콤 두부조림,두부조림양념장

꽃청춘이주부

4.9(23)
3

두부조림 만드는 비법양념장입니다.

의정부바겨사

4.9(19)
4

두부조림 국민반찬 양념장에 조려내니 밥도둑이넹~**

팬이맘

4.5(8)

마늘볶음밥 맛보장 레시피

1

백종원 마늘볶음밥 만드는 법 간단 한 그릇 음식

뽕림이

4.9(53)
2

오동통 닭가슴살과 알싸한 마늘의 꿀 만남! 어딘가 이국적이야~닭마볶음밥★

스마트카라

4.9(21)
3

마늘볶음밥

편한식사

4.9(18)
4

깔끔한 맛, "마늘볶음밥"♪

서재인

4.9(13)

돼지고기김치찜 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치찜 만드는 법

시크제이맘

5.0(495)
2

돼지고기 김치찜 식당 비법 간단하네 :)

트래블러버클로이

4.9(89)
3

돼지고기 묵은지 김치찜, 밥도둑 백종원 묵은지 김치찜

hancy002

4.9(76)
4

돼지고기김치찜 레시피 -목살

판교댁쏭아

4.9(71)

대패삼겹살숙주볶음 맛보장 레시피

1

대패삼겹살 숙주볶음 파채넣고 더 맛있게

혀니ㅋ

4.9(261)
2

야식에는 대패삼겹살 굴소스 숙주볶음

전라도언니루비씨

4.9(95)
3

대패삼겹살숙주볶음 맛있게 만드는 간단레시피

불량엄마소자매마미

5.0(51)
4

대패삼겹살 숙주볶음 고기요리 해봤어요

바겨사

4.9(15)

동그랑땡 맛보장 레시피

1

간단하게 굽는 동그랑땡 전~*

밥차리라

4.9(65)
2

돼지고기 동그랑땡 만드는 법

시크제이맘

5.0(50)
3

오..쫌 쉬운데??초간단 동그랑땡♥

만개의레시피

4.9(26)
4

동그랑땡 쉽게 만들기 꿀팁

시크제이맘

5.0(15)

퀘사디아 맛보장 레시피

1

초간단 럭셔리요리@ 매콤참치퀘사디아

kimkim

4.9(61)
2

닭고기퀘사디아

bemeal비밀

4.9(22)
3

불고기퀘사디아

아내의식탁

5.0(9)
4

바쁠때나 귀찮을때 딱인 초간단 퀘사디아★

만개의레시피

5.0(8)

시금치된장국 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 일품인 시금치된장국/시금치두부된장국 만들기♥

꽃라라

5.0(193)
2

(감기예방에 좋은 요리) 시금치 된장국 - 간단 국 끓이기

아랄랄라

4.9(119)
3

건새우 시금치 된장국 끓이기 :)

달콤한꿀호떡

5.0(83)
4

속이 편해지는 시금치 된장국 끓이는 꿀팁~~

앙리누나

4.9(70)

우동 맛보장 레시피

1

[휴게소 우동 만들기] 우동 국물 만들기

코난

5.0(19)
2

우동 레시피 쯔유로 일본 우동 만들기

판교댁쏭아

5.0(16)
3

우동볶이 매콤달콤 초간단 백종원 레시피

레쉪

5.0(16)
4

비오는날 매운짬뽕말고 중국집 우동 만들기,

미단님

4.9(12)

계란찜 맛보장 레시피

1

식당에서 먹던 맛과 비주얼 그대로, 폭탄 계란찜 만드는 법

뽕림이

4.9(726)
2

전자렌지 계란찜, 시간없을때 후다닥~!!

엘린84

4.9(252)
3

탱글탱글 부드러운 계란찜

아라리맘

5.0(183)
4

탱글탱글 푸딩처럼 부드러운 급식계란찜 만들기, 중탕달걀찜

minitori

5.0(141)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.