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포우맘의요리

속편한죽 고소한 계란죽 간단하게 만드는법

간편하고 속이 편안한 죽이 먹고 싶어서 계란죽을 만들어 보았어요
속편한 죽 함께 만들어 볼까요
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
쌀을 30분 정도 불려주세요
쌀을 다지기나 분쇄기에
갈아주세요
반 정도만 갈아주면 된답니다.
냄비에 참기름을 넣고
갈은 쌀을 넣고 볶아주세요
물을 한 컵 정도 넣고
저어가면서 끓이세요
쌀이 좀 익어가는 거 보이면
물을 더 넣어주세요
너무 많이 넣지 말고 적당히~~
2~3컵 넣어주세요
저어가면서 끓여줍니다.
물을 3~4컵 더 넣어주세요
숟가락으로 죽이 익었는지 살펴 보세요
계란을 준비해줍니다.
그리고 계란을 풀어주세요
죽에 계란을 넣고 저어주세요
계란죽이 거의 다 익었네요
간은 간장과 소금으로~~
취향껏 간장과 소금을 넣어주세요
계란죽 완성 !!

등록일 : 2026-02-03 수정일 : 2026-02-03

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레시피 작성자About the writer

포우맘의요리

안녕하세요 푸드인플루언서 네명의 아이와 미식가 남편을 둔 한식조리사입니다. 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 집밥 소개하려고 해요

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