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아임레시피

지금이 제일 맛있고 저렴해요 제철 시금치 달걀말이

요즘 시금치 제철이라 가격도 저렴하고 참 맛있죠~ 달큰한 시금치와 두부를 듬뿍 넣어 달걀말이로 만들어 보세요! 맛도 좋고 든든한 시금치두부달걀말이 맛있게 만들어보세요!
2인분 15분 이내 아무나
[필요한 재료]
시금치 4~5 뿌리 , 두부 1/2 모 , 달걀 5 개
[양념 재료]
소금 2~3 꼬집 , 참치액 1 작은술 , 참기름 1 작은술

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
시금치 4~5뿌리
뿌리채 4등분 해주세요
전자레인지용 찜기에
담아 3~4분 익혀준 뒤
잘게 잘게 잘라주세요
달걀 5개중
4개 노른자, 흰자를
분리해주고
노른자에 달걀 1개
추가해 잘 섞어주세요
추가로 참기름 1작은술
소금 1/3작은술 넣어
잘 섞어주세요
흰자에 물기 꽉 짠 두부 1/2모,
잘게 썬 시금치, 소금 1/3작은술,
참치액 1작은술 넣어
잘 섞어주세요
예열한 팬에 기름 살짝
두른 후 키친타월로 닦아낸 뒤
두부흰자 올려 돌돌 말아요
추가로 노른자 올려 2~3번
추가해 말아 한김 식혀
잘라주면 완성입니다

등록일 : 2026-02-01 수정일 : 2026-02-01

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