양배추 삶는 방법 양배추찜 만들기 양배추 찌는 시간 간단 쌈 야채 요리

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포남댁

양배추 삶는 방법 양배추찜 만들기 양배추 찌는 시간 간단 쌈 야채 요리

양배추는 비타민과 식이섬유가 풍부해서 소화도 잘 되며 포만감 있는 식재료로 다이어트에도 도움을 주는데요. 칼슘도 함유되어 있어서 뼈 건강에도 좋은 착한 채소인 양배추로 간단하고 맛있는 양배추 찜을 만들었어요! 간단하게 전자레인지에 찌는 방법도 있고 찜기를 활용해서 쪄 먹어도 맛있는 양배추 찜은 양념장이나 쌈장에 곁들여서 쌈밥으로 만들어 먹어도 맛있답니다. 간단 쌈 야채 요리로 양배추 찜을 만들어 보도록 할게요 :)

5인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추
1kg
세척용식초
1T
찜기

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

조리순서Steps

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마트에 가니 속이 꽉 찬 싱싱한 양배추가
세일을 하더라고요! 얼른 담아왔답니다.
양배추의 밑동을 잘라내고
시들한 겉잎은 떼어낸 다음
반으로 잘라주세요

다시 2등분 해준 다음 딱딱한 심지 부분을
잘라내준 다음 양배추 잎을 한 장씩
떼어내 준 다음 식초를 넣은 물에 담가서
깨끗하게 씻어줍니다.

물기를 털어낸 다음 양배추를
한 장씩 겹쳐서 찜기에 올려주세요
통째로 찌는 것보다 더욱 부드럽고 맛있답니다.

냄비에 물을 넣고 찜기를 올린 다음
물이 끓어오르면 양배추를 넣고
뚜껑을 덮고 익혀주세요

전기 찜기에 넣고 15분간 쪄주면 완성!
10분간 익혀주면 냄비로 쪄낸
양배추 찜이 완성이에요^^

등록일 : 2026-01-31 수정일 : 2026-02-02

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 엄마의 소소한 밥상과 일상을 공유하고 기록합니다 :) 협업 문의 inyoung1017@naver.com

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#양배추찜만들기 #양배추삶는방법 #양배추찌는시간

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