사골황태해장국!

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왕눈이의맛있는이야기

사골황태해장국!

시판용 사골육수를 넣고 겨울무와 황태를 넣어 해장국을 끓여봤어요
유아부터~어른신까지 누구나 다 먹을수있는 국이기도 하네요

5인분 30분 이내 아무나

[재료]: 황태채 한주먹 , 무 1/3등분 , 사골육수 1팩(500g) , 청양고추 1~2개

[양념]: 다진마늘 1작은술 , 생강술(맛술) 1큰술 , 소금 조금 , 후추가루 조금

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황태채를 미지근한물에 불려서 잔가시가 남았는지 확인하시고 물기를 꼭짜주신후 먹기좋은크기로 잘라주세요

무는 한입크기로 나박하게 썰어주고 대파,청양고추도 잘라주세요
저는 시판용 사골육수를 준비해서 넣고 물을 좀더 추가했어요
자른무를 넣어주세요

황태채를 넣어주고 센불에서 10~15분을 끓여주세요

청양고추와 대파 썰어준것을 넣어 주시고 국물의 간을 마추어주세요

사골육수를 넣어서 더욱 고소하면서도 국물이 진한 황태해장국이 완성이되었네요

등록일 : 2026-01-31 수정일 : 2026-01-31

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왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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#사골육수 #유아국 #건강식단 #해장국 #아침국 #초간단 #초스피드 #북어채 #겨울무

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