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벚꽃조이나

224.굴미역국(ft.통영굴) (2026.1.16)

12월, 바다의 우유로 불리는 제철 맞은 통영산 생굴로 신선하고
맛있는

굴미역국
을 시작합니다^^
3인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
건미역은 물에 30분 담가 불린 후 흐르는 물에 씻어 물기 빼고 한 입 길이로 잘라둬요.
굵은 소금을 물에 풀어 생굴 넣고 살살 씻어 물기 빼놓아요.
냄비에 물과 코인육수를 넣고 끓으면 1단계 미역을 넣어 끓이다가 2단계 굴을 넣고, 국간장과 어간장, 간 마늘, 후추 넣어 끓여요. 끝으로 대파를 잘게 잘라 넣어 섞고 맛있게 먹어요**
팁-주의사항
굵은 소금을 녹여서 굴을 씻어야 좋네요**

등록일 : 2026-01-16 수정일 : 2026-01-16

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레시피 작성자About the writer

벚꽃조이나

자연 재료로 간단하게, 맛있게,건강하게

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