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밥심은국력

성시경 양배추참치샐러드

아삭한 양배추에 고소한 참치와
김자반, 그리고 들기름을 더해 만든
간단하지만 중독성 있는 샐러드예요.

여기에 참치액 1큰술을 넣으면
감칠맛이 확 살아나서 별다른 양념
없이도 맛이 완성됩니다.

부담 없이 즐길 수 있는 건강 샐러드로 강력 추천!
1인분 20분 이내 초급
조리순서Steps
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양배추 채칼로 곱게 채써는게 좋아요.
채 썬 양배추를 찬물에 10분 담갔다
건지면 아삭함이 살아나요.
아삭한 양배추채는 물기를 잘 제거해요.
참치캔을 준비해요.
기름을 꾹 눌러 최대한 빼주면 들기름 향이 더 잘 배어요.
김자반이 똑 떨어져서 조미김을 가위로 잘라서 사용했어요.
볼에 양배추를 담아요.
참치를 올려요.
김자반을 1~2줌 넣어주는데 조미김으로 대체했어요.
참치액 1큰술 넣기 (간·감칠맛을 한번에) 들기름 1큰술을 둘러요.
통깨 톡톡 뿌리면 훨씬 고소하고 비주얼도 좋아요.
기호에 따라 옥수수, 양파, 청양고추를 약간 넣어도 맛있어요.

등록일 : 2026-01-07 수정일 : 2026-01-07

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