맛있는 카레

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다시봄

맛있는 카레

아이들 어릴적에는 자주 해먹었던 카레인데 아이들이 모두 성인이 되고 보니 먹을기회가 점점 없어지는 카레 오늘은 냉장고에 있는 재료들로 간단하게 만들어 보았습니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
300g 구매
감자
3개 구매
양파
1개 구매
쌀뜨물
300ml 구매
카레가루
1봉지 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 쌀뜨물 조리법

조리순서Steps

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카레를 소개합니다.

감자와 양파를 깍뚝썰기해서 준비합니다.

감자가 투명해질때까지 볶다가 돼지고기를 추가로 넣어서 강불로 볶아주세요.

쌀뜨물 300ml 자작자작하게 넣어서 끊여주세요.

카레가루를 물을 넣어서 잘 풀어준후 넣어주세요.

바닥에 카레가 달라붙지 않도록 조심해서 볶아주세요.

추가로 물이 부족하면 조금씩 넣어가면서 농도를 맞추어 주세요.

카레가 완성이 되었습니다.

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등록일 : 2026-01-04 수정일 : 2026-01-05

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

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