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굼빛라이프

청양고추 냉동 보관법

냉동실에 넣어 놓고 오래 먹을 수 있는 청양고추 냉동 보관법 알려드릴게요.
6인분 이상 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
청양고추를 흐르는 물에
깨끗하게 세척합니다.
가위를 이용해 꼭지 부분을 잘라줍니다.
청양고추의 2/3 정도를
세로 방향으로 길쭉하게 잘라요.
* 요리 활용도에 따라
잘게 슬라이스로 썰어 주셔도 좋습니다.
청양고추를 두세차례 강하게 흔들어
고추씨 일부를 뺍니다.
(요리할 때 고추씨가 나와 지저분해 지는 것을 방지해요)
키친타올로 물기를 제거한
청양고추를 지퍼팩에 담아요.
냉동보관 합니다.
보관기간
* 물기를 최대한 빼고 보관하시면
최대 3-6개월 가능합니다.

등록일 : 2025-12-22 수정일 : 2025-12-22

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