소불고기 (불고기양념 소고기요리 고기반찬)

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ariel1007

소불고기 (불고기양념 소고기요리 고기반찬)

소고기를 간장양념장에 재워서 볶아 먹는 불고기 요리입니다
고기를 미리 대용량 재워서 소분해 냉동했다가 요리해 먹으면 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다
반찬은 물론 술안주로도 딱인 단짠의 양념맛을 즐겨보세요

2인분 20분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

조리순서Steps

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새송이버섯 1개는 길이로 도톰하게 썰어주고 대파 1/2대, 양파 1/2개는 비슷한 길이로 채 썰고 파프리카(노랑, 빨강) 각 1/2개도 채 썰고 청양고추 1개는 잘세 송송 썰어준다

새송이버섯 1개, 대파 1/2대, 양파 1/2개, 청양고추 1개, 파프리카(노랑,빨강) 각 1/2개

궁중팬에 재운 불고기 400g, 식용유 2스푼, 썰은 새송이버섯 1개를 넣고 볶아준다
불고기양념 : @7024539

재운 불고기 400g, 식용유 2스푼, 새송이버섯 1개

궁중팬 , 젓가락

중불

버섯과 고기가 익으면 파프리카(노랑, 빨강) 각 1/2개와 양파 1/2개, 대파 1/2대를 넣고 고루 섞어가면서 익혀준다

파프리카(노랑, 빨강) 각 1/2개, 양파 1/2개, 대파 1/2대

궁중팬 , 어른수저

중불

익은 불고기를 그릇에 담은 후 썰은 청양고추 1개를 뿌리고 깨소금 약간을 고루 뿌려준다

청양고추 1개, 깨소금 약간

소불고기 관련 상품

등록일 : 2025-12-18 수정일 : 2025-12-19

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#소고기요리 #소불고기 #소불고기레시피 #불고기양념 #간장양념장 #단짠고기요리 #고기반찬

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