[연말파티]홈파티 돈마호크 스테이크 에어프라이어로 뚝딱

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[연말파티]홈파티 돈마호크 스테이크 에어프라이어로 뚝딱

오늘은 집에서도

'근사함 한 스푼' 담은 돈마호크 스테이크

만들어 봤어요.

두툼한 뼈 하나 달고 있는

돈마호크는 보기만 해도

'오늘은 특-별한 날인가?' 싶은

비주얼이죠

그래서 홈파티 돈마호크

준비하기에도 딱이에요.

돈마호크 에어프라이어 사용해서

집에서도 정말 간단하게

레스토랑 느낌 낼 수 있는

레시피 지금 바로 알려드릴게요.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

동영상

조리순서Steps

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이미지작게보기

고기를 조리 30분 전에 꺼내서
찬기를 빼줍니다.
미리 실온에
꺼내두면 속까지 고르게
익어 훨씬 부드럽고 촉촉하게
먹을 수 있습니다.

소금, 후추 또는 허브솔트를
고르게 뿌리고
올리브유를 듬뿍 발라주세요.
그리고 10분간 숙성시킵니다.

에어프라이어에 넣고
180도에서 15분 구워줍니다.
기기마다 시간이 다를 수 있으니
시간과 온도는 가감해 주세요.
저는 바스켓형 에어프라이어입니다.
구우면서 상태를 체크해 주세요.

고기를 뒤집어주세요.
뒤집은 뒤 180도로 15분
다시 구워줍니다.
뒷면 구울 때
야채도 같이 넣어주세요.

: ✔️소금, 후추 대체 가능!
-소금, 후추는
허브솔트로 대체 가능합니다.
✔️고기는 미리!
-조리하기 30분 전에
상온에 꼭 꺼내주세요.
✔️10분 숙성!
-올리브유 바른 뒤에 10분간
숙성시켜주세요.
✔️시간 가감!
-에어프라이어마다 시간이
다를 수 있으니 시간과 온도는
가감해 주세요.
( 바스켓 에프 기준 180도입니다. )
✔️고기 체크!
-구우면서 고기의 굽기 정도를
체크해 주세요.
✔️야채는 취향껏!
-야채는 취향껏 준비해 주세요.
좋아하는 야채 아무거나
상관없습니다.

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등록일 : 2025-12-08 수정일 : 2025-12-09

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요. 아들셋 셋맘레시피입니다. 뒤돌아서면 배고픈 가족들을 위한 집밥레시피 입니다. 집에서도 외식부럽지 않게 즐겨요.

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#홈파티 #파티요리 #연말파티음식 #크리스마스요리 #크리스마스음식 #연말요리 #스테이크 #돈마호크

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