양배추 샐러드 만들기 드레싱 양배추요리 레시피

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양배추 샐러드 만들기 드레싱 양배추요리 레시피

양배추는 다이어트나 건강에 도움을 많이 주는 식재료로 작은 사이즈 양배추를 구매해 두었다가 양배추 요리 레시피 방법으로 찌거나 삶아서 쌈으로 먹고 여러 요리에 넣어 먹으면서 가끔씩은 양배추 샐러드 만들기 방법으로 케첩과 마요네즈에 버무려 먹었는데 이번에는 다이어트 샐러드 레시피 양배추 샐러드를 만들어봤어요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 조미김 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 쯔유 조리법

조리순서Steps

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양배추는 얇게 채 썰면서 볼에 담아줍니다.

볼에 양배추가 잠길 정도의 물을 넣고 손으로 흔들어 가면서 3~4번 정도 물을 바꿔가며 세척하고, 채반에 담아서 물기를 탁탁 털어서 준비합니다.

볼에 양배추를 넣고 조미김 1팩을 가위로 썰면서 넣어줍니다.

들기름 1큰술,

큰술: 밥 숟가락 기준

쯔유 0.5큰술 정도를 넣어줍니다.
(쯔유가 없다면 진간장이나 액젓 종류 상관없이 0.4큰술 정도 넣어주면 되세요)

큰술: 밥 숟가락 기준

알룰로스 0.3~0.4큰술 정도 넣어줍니다.
(단맛을 싫어하는 분은 넣지 않아도 되고 입맛에 맞게 취향껏 넣으면 되세요)

큰술: 밥 숟가락 기준

일회용 장갑을 끼고 샐러드 재료와 소스가 서로 섞이면서 간이 배이도록 버무려줍니다.

맛을 보고 부족한 간은 입맛에 맞게 조절하고 마무리를 하면 양배추요리 레시피 양배추 샐러드 완성입니다.

: ▶쯔유가 없다면 진간장이나 종류 상관없이 액젓을 넣으면 되세요.

양배추샐러드 관련 상품

등록일 : 2025-12-05 수정일 : 2025-12-05

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^

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