묵은지 김치찌개 레시피

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묵은지 김치찌개 레시피

묵은지와 돼지고기 목살 넣은 김치찌개를 끓여 보았는데요 우리집 꿀팁인 된장 한스푼 첨가해 감칠맛이 끝내주는 레시피입니다

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

목살
100g 구매
묵은지
300g 구매
두부
1모 구매
물
500ml 구매
고춧가루
1T 구매
된장
1T 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 된장 조리법

조리순서Steps

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돼지고기 목살을 먼저 구워줍니다

묵은지와 두부를 먹기 좋게 썰어줍니다

목살이 살짝 익으면 썰어 놓은 묵은지를 넣어 함께 볶다가 물 500ml를 부어줍니다

고춧가루와 된장 한숟가락 씩 넣어서 30분가량 중약불에 푹 끓여주면 완성입니다

: 된장이 들어가면 국물이 더 진하고 감칠맛도 나서 실패없는 김치찌개를 끓일 수 있어요

묵은지김치찌개 관련 상품

등록일 : 2025-12-02 수정일 : 2025-12-03

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랴니의간단레시피

쉽고 간단한 레시피를 소개하는 블로거 랴니입니다

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#김치찌개 #묵은지 #묵은지김치찌개 #목살요리 #묵은지찌개

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