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송이맘

닭봉 간장구이

에프로 만들어서 간편하면서도 단짠단짠 하면서도 담백해요.
비율만 잘 맞추면 특별한 양념 없이도 정말 맛있어요.
2인분 30분 이내 아무나
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닭봉과 윙은 물에 씻은 후
볼에 담아 잠길 정도로 우유를 붓고 10분 둔다
10분 후 간단하게 헹군 후, 물기를 제거한다.
양념 재료들을 넣고 양념장을 만들어요.
간장소스를 만들어서 닭봉과 윙을 넣고
소스의 70%만 넣고
잘 섞은 후 , 랩핑해서 30분 재워둔다.
에프 용기에 종이호일 깔고 닭봉과 윙을 올리고,
에프 185도 15분 1차 구워준다.
15분 후, 앞뒤로 뒤집어 주고, 남겨 둔 소스를 발라준 후, 다시 180도 15분 구워준다.
팁-주의사항
에프는 사양마다 다를 수 있으니, 180도~185도에서 구워주시고, 익힌 정도 보면서 시간도 조절해주세요.

등록일 : 2025-11-28 수정일 : 2025-11-28

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