쯔유없이 만드는 고소한 들기름 메밀막국수 레시피!

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쯔유없이 만드는 고소한 들기름 메밀막국수 레시피!

메밀면을 활용한 간단하지만 깊은 맛이 나는 여름철 별미 레시피입니다. 들기름과 간장을 베이스로 한 양념장이 메밀면과 잘 어우러져 특별한 맛을 느껴보세요.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념재료]

들기름
2큰술 구매
간장
2큰술 구매
설탕
2큰술 구매
식초
1큰술 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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면 삶기: 메밀면을 끓는 물에 삶아 찬물에 여러 번 헹군 후 물기 제거.

양념장 만들기: 들기름, 간장, 설탕, 식초를 섞어 양념장 준비.

비비기: 삶은 면에 양념장을 넣고 잘 비벼준다.

토핑 얹기: 채 썬 오이, 김가루, 깨소금, 삶은 계란 등을 올려 마무리!

: - 더 고소하게 먹고 싶으면 깨를 으깨서 넣어보세요.
- 매콤한 맛을 원하면 고춧가루나 청양고추를 약간 추가해도 좋아요!

들기름메밀막국수 관련 상품

등록일 : 2025-11-19 수정일 : 2025-11-19

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