아기반찬으로 최고 도토리묵무침 만들기

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풀잎맘

아기반찬으로 최고 도토리묵무침 만들기

식이섬유가 풍부해 아이들의 소화를 잘 도와주는 도토리묵!
환절기 우리아이들 건강챙기기에도 좋은 아주간단한 도토리묵무침입니다.

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

도토리묵
1모 구매
김가루
조금 구매
진간장
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
깨소금
1스푼 구매

노하우

▶ 도토리묵 손질법

▶ 도토리묵 조리법

▶ 도토리묵 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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재료를 먼저 준비해주세요.

도토리묵을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

조금 두께감 있게 잘라줘야 젓가락으로 잡았을때 잘 잡힌답니다!

끓는물에 도토리묵을 2분정도 데쳐주세요.

차가운 흐르는 물에 도토리묵을 식혀줍니다.

도토리묵을 담은 그릇에 간장 1T 넣어주세요.

이유식,유아식 중이라면 아기간장을 사용해주세요~

참기름도 1T넣어주세요.

깨도 솔솔 뿌려주세요~

김도 잘게 잘라 뿌려준 다음 도토리묵이 안 으스러지게 조물조물 양념해주세요.

완성

: 저는 아이반찬으로 만든 도토리묵이라 조금 싱겁게 간을 했어요.
어른반찬으로 부담없이 먹을 수 있는 도토리묵 레시피지만 조금 매콤하게 먹고 싶으신 분들은 고춧가루 한스푼 추가해보세요~ ㅎㅎ

도토리묵무침 관련 상품

등록일 : 2025-11-19 수정일 : 2025-11-19

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레시피 작성자About the writer

우리아이가 튼튼하게 자랄 수 있도록 맛있고 건강한 재료를 이용해 하루 한끼 뚝딱! 너도나도 누구든지 만들 수 있는 레시피를 소개해드리는 풀잎맘입니다.

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댓글 2

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