나물반찬 고춧잎된장무침

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나물반찬 고춧잎된장무침

고춧잎된장무침 나물반찬 만들어요

4인분 15분 이내 아무나

[재료]: 고춧잎 200g

[양념]: 집된장 2/3T , 깨 1/3T , 참기름 두 바퀴 , 다진마늘 취향껏 사용

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고춧잎 억센 줄기는 제거하고
손질부터하고

천일염(1/3T)넣고
고춧잎 초록하게 데쳐 줄게요

흐르는 물로 재빨리 열기 식히고
서 너번 헹궈 놓아요

물기 제거한 고춧잎 볼에 담고
뭉침 없도록
풀어가며 양념에 무쳐 줍니다
조물조물~~

고춧잎된장무침 완성!!

등록일 : 2025-11-18

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레시피 작성자About the writer

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