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10분완성 계란피망볶음 만들기 달걀피망볶음 레시피 파프리카계란볶음 만드는법 파프리카 요리

피망이 집에 애매하게 남아서
간단하게 계란과 볶아봤어요

굴소스를 더해 풍미를 살려 반찬으로 먹기 좋아요
2인분 10분 이내 초급
[재료소개]
​ 파프리카 1개, 계란 3개, 소금 1꼬집, 후추, 간장 1큰술, 물 50ml, 굴소스 0.5큰술, 전분물(전분가루0.5큰술 + 간장물 1큰술)
조리순서Steps
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파프리카는 채썰어서 준비해주세요
계란풀어서 소금, 후추, 굴소스넣고 저어주세요
물과 간장 넣고 섞어주세요
전분물도 만들어주세요
물대신에 간장물만들어 놓은거 넣어주세요
기름 살짝 두르고 파프리카 볶아주세요
파프리카가 투명해졌으면 한쪽으로 빼주시고 계란 스크램블해주세요
간장물과 전분물 넣고 끈적한느낌이 들때까지 볶아주세요
피망계란볶음 완성입니다
간단하면서 식감과 맛을 살려서 밥반찬으로 너무 좋아요
집에 피파르키나 피망 나았을떄 한번 만들어서 드셔보세요

등록일 : 2025-11-10 수정일 : 2025-11-10

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