어묵볶음 5분 레시피 전자레인지 이용한 초간단 매운 어묵조림

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어묵볶음 5분 레시피 전자레인지 이용한 초간단 매운 어묵조림

국민 반찬 어묵볶음, 언제 먹어도 맛있는데요. 특히 저희 집은 신랑이랑 아들이 좋아해요. 그래서 자주 만들게 됩니다. 칼칼한 청양고추 넣으면 느끼함 없이 맛있게 드실 수 있잖아요. 그래서 준비해 보았습니다.

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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사각 어묵 2장은 가늘게 채 썰어 주었어요. 취향껏 사이즈는 선택해 주세요. 첨가물과 기름 제거를 위해 뜨거운 물에 살짝 데쳐 사용해요.

송송 썰을 청양고추에 간장, 알룰로스, 청양고추 썰어 올리고, 전자레인지에 3분 익혀 줍니다. 전용 뚜껑이나 랩에 구멍을 뚫어 돌려주세요.

돌리기 직전 재료들을 섞어두면, 양념이 골고루 배어들어요.

물에 데쳐 부드럽고 적당히 쫄깃한 식감. 어묵 좋아하는 분들이라면 무조건 좋아하실 거예요.

마무리는 고소한 참기름과 깨소금으로 합니다. 들기름을 뿌려주셔도 잘 어울립니다.

매운맛과 단맛은 취향껏 조절해 주세요. 간이 세지 않아 부담 없이 먹을 수 있는 초간단 레시피니다. 전자레인지 5분 레시피 근사하지 않나요? 대파나 간 마늘이 있다면 넣어 주셔도 좋아요. 맛술이나 참치 액을 추가한다면 감칠맛을 더할 수 있어요. 취향껏 가감해 주시면 됩니다.

어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2025-11-08 수정일 : 2025-11-10

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레시피 작성자About the writer

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