175.열무두부무침(2025.11.6)

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벚꽃조이나

175.열무두부무침(2025.11.6)

시장에 갔다가 뜻밖에 싱싱한 가을열무를 구해 왔어요. 식재료를 보면 요걸로 뭐할까 생각하게 되네요.

엄마가 자주 해주시던 열무와 두부를 주재료로
열무두부무침,
시작합니다^^

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

열무
2단 구매
두부
300g 구매
대파
1줄기 구매
마늘
9알 구매
된장
1스푼 구매
참치액
1/2스푼 구매
소금
1/2스푼 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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열무는 손질해 씻어 물기 빼고 끓는 물에 소금 넣고 3분 데쳐 건져 물기 빼요.

먹기 좋은 길이로 잘라 무침볼에 담아요.

재료손질
•마늘-씻어 칼등으로 대충 으깨요.
•대파-잘게 잘라요
•두부-베보자기에 두부의 물기를 꼭 짜요.

무침볼에 2단계의 열무, 마늘, 대파, 두부, 참치액 넣어 무쳐 맛있게 먹어요.

: 이 레시피로 만드니 참 좋았어요^^

열무두부무침 관련 상품

등록일 : 2025-11-06 수정일 : 2025-11-06

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레시피 작성자About the writer

벚꽃조이나

자연 재료로 간단하게, 맛있게,건강하게

요리 후기 1

이형규 2025-11-07 07:03:56

좋아요^^

댓글 1

#열무 #열무두부무침 #열무요리 #벚꽃조이나요리 #건강한음식 #집밥

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