Logger Script

로고

  • 회원가입 +3,000
    로그인

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

157
상품목록
main thumb
에궁이궁

미나리 스테이크 솥밥 만들기 스테이크 솥밥 레시피

고기와 미나리의 조화는 환상의 조합~~.

환상의 조화를 가지고 솥밥을 만들어 본 레시피랍니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 미나리 손질법미나리 손질법
▶ 미나리 보관법미나리 보관법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
▶ 버터 보관법버터 보관법
▶ 쯔유 조리법쯔유 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
물300ml에 다시다를 넣고 10분간 다시물을 우려주고,
쌀은 20분간 물에 담가 준뒤 불린 쌀을 씻어 채반에 받쳐 줬어요.
앞뒤 소금 솔솔~~ 후추 갈갈~ 뿌려 준 뒤 올리브유 살살 발라 밑간해 주세요.
미나리는 2cm간격으로 잘라주고,
통마늘을 넉넉하게 준비해 줬어요.
냄비에 버터를 넣고 버터를 녹여준 뒤 불려 놓은 쌀을 넣고 살살 볶다가 쌀이 투명해지면 우린 다시마 우린물을 부어주세요.
쯔유 2큰술을 넣고 강불에서 끓어 오를때까지 저어주세요.
끓어 오르면 뚜껑 닫고 중불에서 10분 약불에서 5분간 익혀 주세요
올리브유 3큰술을 붓고 통마늘을 노릇노릇하게 구워준뒤, 잠시 그릇에 담아주세요.
마늘을 구운 기름에 고기를 익혀주세요.
앞뒤 익힐때 버터도 같이 넣고 구워 버터향도 입혀 줬어요.
간장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 다진마늘 반큰술, 설탕 검은깨 1큰술을 넣고 잘 섞어 주면 양념장은 만들어 줬어요.
볶아 놓은 통마늘과 미나리 그리고 스테이크를 밥 위에 올려준뒤 뚜껑 닫고 5분간 뜸들여 주면 미나리 스테이크 솥밥은 완성입니다.

등록일 : 2025-11-04 수정일 : 2025-11-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

에궁이궁

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

sns
댓글 0
파일첨부
#미나리스테이크솥밥만들기#스테이크솥밥#미나리솥밥
토스트 맛보장 레시피
더보기
두부덮밥 맛보장 레시피
더보기
두부김치 맛보장 레시피
더보기
김치볶음 맛보장 레시피
더보기
스테이크덮밥 맛보장 레시피
더보기
동그랑땡 맛보장 레시피
더보기
김치전 맛보장 레시피
더보기
양념게장 맛보장 레시피
더보기
닭발볶음 맛보장 레시피
더보기
칩 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.