마늘향 폭발 알리오올리오볶음밥 레시피

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윰디쿡

마늘향 폭발 알리오올리오볶음밥 레시피

한국인이라면 마늘.. 무조건 좋아하지 않으신가요?
오늘은 파스타 대신에 마늘 풍미가 가득한 알리오올리오 볶음밥 입니다.
마늘, 올리브오일, 파, 페퍼론치노 조합에 만두까지 곁들이면! 한끼 순삭하는 레시피입니다!
간단한데 생각보다 고급진 맛!
알리오올리오볶음밥 시작해보겠습니다!

1인분 10분 이내 아무나

[재료]: 밥 1공기 , 만두 4개 , 마늘 10개 , 쪽파 3개 , 올리브오일 3큰술 , 소금 약간 , 후추 약간 , 페퍼론치노 약간 , 굴소스(선택사항) 1티스푼

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팬에 올리브오일 3큰술을 두르고 편 썰어둔 마늘 10개를 넣어서 약불에 노릇노릇하게 볶아줍니다.

어느정도 마늘이 익어갈 때 즈음 쪽파와 페퍼론치노를 넣고 볶아줍니다.
소금과 후추는 미리 뿌려서 기본 간을 맞춰줍니다.
여기서 굴소스 1티스푼 넣어주면 풍미가 확 올라갑니다!

어느정도 재료를 익힌 뒤에 밥 한공기를 넣고 불을 중불로 올려 전체적으로 기름과 향이 잘 스며들도록 볶아줍니다.

팬 한쪽에 만두 4개를 구워주거나 에어프라이어를 이용해 겉바속촉으로 익혀줍니다.

등록일 : 2025-10-15 수정일 : 2025-10-15

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레시피 작성자About the writer

전국 요알못 남친,남편,친구가 만들수 있는 쉬운 레시피 모음!

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#올리브오일 #알리오올리오 #볶음밥 #만두

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