견과류 넣은 멸치볶음

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랴니의간단레시피

견과류 넣은 멸치볶음

아이도 맛있게 먹을 수 있는 달콤 고소한 멸치볶음 입니다

3인분 15분 이내 초급

[재료]: 멸치 300 g , 견과류 20 g , 마늘 5-6 알 , 식용유 1 스푼 , 간장 1 스푼 , 꿀 1 스푼 , 설탕 1 스푼

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먼저 팬에 식용유 살짝 둘러주고 약불에 마늘을 볶아요
마늘은 얇게 썰어 편마늘로 준비했어요

마늘이 노릇해지면 이제 멸치를 넣어 볶습니다

준비한 견과류도 넣어서 같이 볶습니다

살짝 재빨리 볶아주는 게 중요한데요
양념도 미리 준비해서 바로 넣어 주었어요

설탕, 간장, 꿀을 각 한스푼씩 넣어 휘리릭 섞어 주듯이 볶아 불을 끕니다
통깨 뿌려서 반찬통에 옮겨주면 바삭하고 맛있는 멸치볶음 완성♡

: 멸치볶음은 짧은 시간내에 휘리릭 볶아내는게 딱딱해지지 않고 바삭한 효과를 내더라구요
견과류 대신 꽈리고추 등 넣어도 맛있어요

등록일 : 2025-10-12

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쉽고 간단한 레시피를 소개하는 블로거 랴니입니다

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#멸치 #견과류 #멸치볶음 #견과류멸치볶음

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