날씨가 점점 서늘해지면서..

더 생각나는 토종효모콩빵과

따뜻한 수제말차라떼...★

오늘은 집에서 즐기는

토종효모콩빵과

수제말차라떼를 즐겨볼게요..^0^*

효모빵은 저희 동네 빵집에서 구매했구요.

병아리콩 마트에 구입해서

갈아서 쓸 거에요.

( 병아리콩 + 코코아 파우더 + 꿀

= 너무 달지 않은 팥맛 )

병아리콩을 흐르는 물에 한번 세척해주세요.

( 병아리콩은 이마트에서 구입했는데

정확한 이름이 '롱고바디 이집트콩'이더라구요.

롱고바디 이집트콩 통조림을

하나 구매해서

초간단으로 집에서 즐기는

맛있는 간식 만들어볼게요 )

병아리콩을 그라인더에 넣고

코코아파우더와 꿀을 적당량,

스타일대로 넣어주세요.

그리고 약 20초 갈아주면

갈린 코코아병아리콩이 완성되요.

곱게도 잘 갈린 초코병아리콩..!

타파웨어 그라인더로 써서 그런지..

완전 무척 잘 갈렸죠..?

하하하

그라인더 덕분에

요리할 맛이 난다니깐요..!

코코아파우더를 넣은 갈린 병아리콩,

꼭 '팥'같지 않나요?

맛도 달지않은 팥맛이 나서

더욱 신기한 콩~!

효모빵과 잘 어울려서 더 빛나는 콩~!

여기에 그릭요거트까지 첨가하면..

생크림대신에 버터 대신에

더 맛있게 팥맛을

느끼실 수가 있다는 거...

대박 꿀팁임...ㅎ

그냥 빵집에서 사온 건조효묘빵에

코코아와 꿀 넣은 병아리콩을 갈아서

속을 넣어봤구요.

그릭요거트까지 그 위에 올려주어

더 맛있게 요리해보자구요.

팥과 생크림의 조합을 싫어하는 분들은

별로 없으실 듯..

이 맛을 좋아하신다면..

코코아병아리콩과 그릭요거트의 조합도

매우 좋아하실 거 같아요..^0^*

빵만 먹으면 약간 퍽퍽할 거 같아서..

수제 말차라떼 만들어봤는데요.

말차를 뜨거운 물에 녹여주고,

두유와 꿀까지 넣어주면

덜 달달쓰 수제 말차라떼가

완성됩니다.

병아리콩이 갈아서 들어간

콩빵과 수제말차라떼..★

그냥 효모빵이나 잡곡빵을

즐기셔도 좋지만..

가끔씩은 이렇게

속을 넣어서 더 맛있게 즐기시면

좋을 거 같아요...☆

나름의 콩빵과 말차라떼의

조합이 좋았고, 두유넣은

말차도 맛이 좋네요 ^0^*

이 레시피 강추드립니다.

* 레시피 *

1 건조효모빵, 병아리콩,

코코아파우더, 꿀, 그릭요거트,

말차, 두유, 꿀을 준비해요.

2 병아리콩을 코코아파우더와

꿀과 함께 20초 갈아주세요.

3 만들어진 속을 빵 사이에 올려주고

그릭요거트까지 추가로 올려줘요.

4 말차를 뜨거운 물에 녹여줘요.

5 여기에 두유와 꿀을 넣어주어

수제말차라떼를 만들어요.