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포우맘의요리

스테이크굽기 기력 회복엔 단백질 듬뿍 스테이크 간단 요리

가족들이 모두 한 차례씩 몸이 아팠어요

아픈 후에는 잘 먹어야 한다고 해서

단백질이 풍부한 소고기를 준비했어요

4인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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스테이크로 굽기 위해선
고기를 좀 부드럽게 만들어 주면 좋아요
소고기를 포크로 찔러주세요
힘줄이 있는 부위는 더 많이 찔러주고요~~
소금과 후추를 뿌려 준 후에
올리브오일을 발라줍니다.
소금과 후추 대신 저는 시중에 파는
스테이크 시즈닝을
뿌려주었어요
후라이팬에 버터를 넣고
녹여주세요
스테이크를 구워주세요
너무 많이 구우면 질기니까
선홍색 고기가 색이 변하면
불을 꺼 줍니다.
다 구워진 단백질 보충 음식
스테이크입니다.
스테이크 소스도 뿌려주세요
스테이크 소스가 없다면 참기름과 소금을
넣은 기름장에 찍어 먹어도 맛있어요

등록일 : 2025-09-25 수정일 : 2025-09-26

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레시피 작성자About the writer

포우맘의요리

안녕하세요 푸드인플루언서 네명의 아이와 미식가 남편을 둔 한식조리사입니다. 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 집밥 소개하려고 해요

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