비비고 진한 고기만두를 준비했어요.
맛잘알 아이 말로는 일반 비비고 고기만두 보다
이 제품이 더 맛있다고 하네요^^
이 제품은 돼지고기의 진한 풍미와 육즙,
들깨가루와 깻잎이 들어간 제품이에요.
냄비에 물을 2컵 붓고 가스렌지 불을 센불로 켜
물을 끓기를 기다립니다.
물이 끓으면 가스렌지 불을 중약불로 줄이고
그 위에 채반을 올리고 냉동만두를 올려요.
서로 겹치지 않게
일렬로 나란히 놓이도록 올려주세요.
* 여기에서 잠깐!!
만두피 쫄깃하고 맛있게 즐기는 팁 알려드릴게요.
찜기에 물이 끓고 나서
해동시키지 않은 냉동만두를 넣어야
피가 더 쫄깃해요.
뚜껑을 덮고 찌기 시작합니다.
* 냉동만두 찌는시간
7분 조리하면 찐만두가 됩니다.
쪄지길 기다리는 동
찐만두 소스를 만들어 봅니다.
여기에 통깨를 한꼬집 넣어 드셔도 좋아요!
간을 보고 양 조절 하세요.
* 물을 섞어주면 간이 약해져
푹 찍어 먹어도 짜지 않아 좋습니다.
짜잔~ 7분 후!
냄비 뚜껑을 열어보니 찐만두 완성 입니다.
만두가 잘 익었는지 궁금하신 분들은
젓가락을 이용해 꾹 눌러보세요^^
푹푹 잘 들어가면 잘 익은것이에요.
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