고소하고 담백한 두부 도넛

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민스토랑

고소하고 담백한 두부 도넛

두부를 넣고 만든 도넛이라 에너지 업! 아주 건강한 도넛이에요. 간단해서 아이들과 함께 만들어 봐도 좋을 것 같아요!

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 식용유 조리법

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두부1모 (300g)를 으깨고 면포로 감싸 물기를 짠다.

핫케이크가루 2컵(200g)과 잘 섞은 후 우유를 1~2T 넣어 반죽의 농도를 조절한다. (두부의 수분에 따라 우유 가감)

도마와 손에 밀가루를 뿌린 후 반죽을 50g 정도씩 떼어낸다.

떼어낸 반죽을 동그랗게 만들고 중간에 구멍을 내어 도넛 모양을 만든다.

기름을 150도로 예열한 후 도넛을 넣고 뒤집어가며 노릇하게 3~4분 정도 튀긴다.

튀긴 도넛에 설탕이나 슈가파우더 뿌리면 완성

: 도넛 반죽의 농도를 조절할 때 두부의 수분함량에 따라 우유를 가감하세요. 아이들과 함께 간단히 만들 수 있는 간식으로 즐겨보세요!

두부도넛 관련 상품

등록일 : 2025-09-18 수정일 : 2025-09-19

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#홈메이드 #두부도넛 #아이간식 #건강간식 #다이어트 #집밥 #홈베이킹 #kfood #디저트 #다이어트간식

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