코스트코 미니오이 딜피클 만들기 스낵오이 오이피클 레시피

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

22

상품목록

오하나키친

코스트코 미니오이 딜피클 만들기 스낵오이 오이피클 레시피

안녕하세요. 오하나키친입니다!

오늘은 코스트코에서 미니오이를 담아와 봤어요.

미니오이는 일반 오이의 절반 정도 사이즈로 훨씬 작고 표면은 매끄러워요.
미니오이는 일반 오이보다 물기가 많고 아삭하고 신선한 맛이 특징이에요.

오이는 95%가 수분으로 구성되어 있어서 수분 공급에 매우 좋은 채소로 알려져 있어요.

낮은 칼로리와 높은 수분량으로 다이어트에도 적합한 채소랍니다.

또한 식이섬유가 풍부해서 소화를 촉진하고 변비 예방에도 도움됩니다.

또한 오이는 비타민C와 베타카로틴 같은 항산화 물질이 풍부해서 체내 유해산소를 중화하고 세포손상을 예방해줍니다.

이 밖에도 혈압조절, 피부 건강, 해독 효과까지 있다고 해요.

오늘은 평소에 먹던 새콤달콤한 오이피클이 아닌 햄버거용으로 많이 사용하는 미국식 딜피클을 만들어봤어요.

단맛은 거의 없고 짠맛과 신맛으로 먹는 피클인데 고기나 햄버거 먹을 때 너무 잘 어울려서 자주 먹게 되는 피클 중 하나예요.

고기를 좋아하시거나 집에서 피자, 햄버거 자주 드시는 분들은 꼭! 한 번 만들어 보세요!

지금부터 코스트코 미니오이로 만드는 딜피클 만들기 시작해볼까요?

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

냄비에 물 1L, 소금 30g, 설탕 또는 알룰로스분말 50g, 피클링스파이스 15g를 넣고 중불에서 설탕과 소금이 녹을 때까지 끓여 주세요.

설탕과 소금이 녹으면 불을 꺼주세요.

딜은 흐르는 물에 씻어 물기를 뺀 뒤 줄기를 잘라 내고 잎 부분만 작게 뜯어 주세요.

미니오이는 먼저 깨끗하게 씻어 물기를 빼줍니다.

물기 뺀 오이는 앞뒤 꼭지 부분을 잘라 내고 살짝 도톰하게 (0.3cm정도) 슬라이스 해주세요.
슬라이스한 오이는 소독한 유리병에 세로로 채워 주세요.

유리병 입구가 나를 바라 보도록 눕혀 두고 슬라이스 한 오이를 채워 주시면 좀 더 가지런하게 오이를 채울 수 있어요.
슬라이스 한 오이를 병에 채워 준 뒤 미리 끓여둔 피클 물에 식초 450ml를 섞어 준 뒤 오이가 담긴 유리병에 뜯어 둔 딜과 함께 오이가 잠길 만큼의 피클물을 부어 주세요.

뚜껑을 닫아 준 뒤 실온에서 하루 정도 보관하고 냉장고에 넣어 주세요.

단맛은 거의 없고 시고 짭짤한 딜피클은 피자나 햄버거, 파스타 등을 먹을 때같이 곁들여 먹기 너무 좋아요.

오이피클 관련 상품

등록일 : 2025-09-16 수정일 : 2025-09-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

오하나키친

가족을 위해 요리하는 따뜻한 엄마의 주방. 오하나키친 입니다. 요리 노하우와 레시피를 공유하며 다양한 종류의 요리와 재료, 조리법, 맛과 효능에 대한 정보를 제공합니다.

댓글 0

#미니오이 #오이피클 #딜피클만들기 #딜피클레시피 #오이피클만들기 #오이피클만드는법 #미니오이효능 #피클소스 #피클물끓이기 #피클레시피

참치죽 맛보장 레시피

1

야채참치죽

놀러와용뇨미

4.9(173)
2

든든하게 시작하는 아침식사! 참치죽

만개의레시피

5.0(49)
3

집에서 만든 야채참치죽! 본죽 참치죽 뺨때리네요~

나지로그

4.8(14)
4

담백하고 깔끔해서 아침식사로 좋은 백종원참치죽 간단레시피

요리하나

5.0(8)

달걀장조림 맛보장 레시피

1

15분 완성 꿀레시피] 달걀 장조림 간단하고 맛있게!

스와티라마

4.9(165)
2

달걀장조림

시크제이맘

5.0(22)
3

항금알이 내 밥상에 등장?!♥ 카레달걀장조림

만개의레시피

4.9(13)
4

필수 밥도둑! 백종원의 달걀장조림 feat. 달걀 삶는 꿀팁 ♥

만개의레시피

5.0(12)

고등어구이 맛보장 레시피

1

고등어데리야끼구이 만드는 법(일본식 생선요리)

눈꽃식탁

4.9(85)
2

집에서도 깔끔하게 , 고등어 구이 황금레시피 :)

달콤한꿀호떡

4.9(70)
3

달달하게 구워낸 고등어 엿장구이

소심쟁이의맛살

5.0(37)
4

고등어구이를 색다르게 고갈비~

포크앤나이프

4.9(20)

달걀덮밥 맛보장 레시피

1

간편한 한그릇! 느타리버섯달걀덮밥

yejib1112

4.9(27)
2

간단하고 든든해서 혼밥메뉴로 한그릇 뚝딱~ 팽이달걀덮밥

만개의레시피

5.0(11)
3

5분컷! 초간단 토마토달걀덮밥

만개의레시피

4.7(10)
4

백종원 레시피 달걀덮밥

니콜씨

4.7(7)

골뱅이소면무침 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침 만드는 법 술안주로 좋은 골뱅이소면무침

뽕림이

4.9(393)
2

골뱅이 소면 무침

시크제이맘

5.0(61)
3

골뱅이무침, 골뱅이소면 무침 만들기

각설탕식구들

5.0(39)
4

골뱅이 소면 무침

각설탕식구들

4.9(15)

머랭쿠키 맛보장 레시피

1

머랭쿠키

어니들

4.9(29)
2

너무 쉬운 7가지 머랭쿠키 만들기 | 안젤라 베이킹

안젤라베이킹

5.0(21)
3

집에서 머랭쿠키 쉽게 만들기

리아엘라

4.9(14)
4

봄꽃 머랭쿠키 만들기

쩐주

4.9(11)

굴무침 맛보장 레시피

수육 맛보장 레시피

1

무수분 오겹살 수육. 보쌈은 이제 집에서 간편하게 맛있게 만들어 드세요.

콩설기

5.0(469)
2

수육 만들기! 보쌈 만드는법어렵지 않아요

츄츄맘

5.0(327)
3

간편 펩시수육 만들기

반짝이마망

4.9(154)
4

돼지고기 수육 삶는법 어렵지 않아요

요리쿡조리쿡

4.9(82)

냉이무침 맛보장 레시피

1

봄나물, 새콤달콤한 냉이무침,

어부동김반장

5.0(144)
2

봄 내음 가득 냉이나물 냉이무침

백합엄마

4.9(37)
3

춘곤증 예방에 도움을 주고 입맛 돋우는 냉이무침

풀향기

4.9(17)
4

◈ 빼박~! 제철요리 "냉이무침 황금레시피" 공유~* , kbs 2tv저녁 생생정보 레시피 , 봄철 음식레시피

주방이야기

4.9(17)

장조림 맛보장 레시피

1

메추리알 꽈리고추 장조림 간단한 밑반찬 ~

엘린84

5.0(175)
2

장조림 만드는 법, 소고기 장조림, 계란 달걀 장조림

hancy002

4.8(57)
3

간단밑반찬 닭가슴살장조림 만들기

꽃마리♡

5.0(29)
4

[반찬] 초간단 레시피, "꽈리고추메추리알장조림"♪

서재인

4.9(28)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.