신전떡볶이 1인분 소스 레시피 국물 밀떡볶이 만들기

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우당탕탕숏다&롱다레시피

신전떡볶이 1인분 소스 레시피 국물 밀떡볶이 만들기

집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있는 신전 1인분 레시피

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밀떡
19~20개 구매

[양념]

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 양조간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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밀떡 19~20개 준비해서 물에 담가주세요.
떡을 만졌을 때 물컹 거리면
물을 버려 주고, 중간에 떡끼리 붙어 있다면
하나씩 떼어 준비해 주세요.

밀떡 19~20개

딱딱한 떡을 그대로 끓이면 터지거나 식감이 좋지 않으니 물에 불려야 해요.

물 250ml
고추장 1T
양조간장 1T
쇠고기 다시다 0.5~1T
고춧가루 2T
설탕 2T
매운맛 카레 가루 1T
후추 0.5T (취향껏 추가 )
냄비에 넣어 주세요.만든 양념장을 풀어 주세요.

물 250ml 고추장 1T 양조간장 1T 쇠고기 다시다 0.5~1T 고춧가루 2T 설탕 2T 매운맛 카레 가루 1T 후추 0.5T (취향껏 추가 )

우선 떡볶이 소스를 강불로 팔팔
한번 끓여주세요.

강불

불을 중불로 바꾼 후
불려 놓은 밀떡을 넣어 주세요.
떡볶이 소스가 자작자작할 때까지
끓여 준후 마무리해주세요.

중불

떡볶이 국물을 넉넉하게 또는 조금 더 자작하게 취향에 따라 조절해 주시면 된답니다.

국물떡볶이 관련 상품

등록일 : 2025-09-15 수정일 : 2025-09-16

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#떡볶이 #초간단 #신전떡볶이

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