청경채 팽이버섯 와규 볶음

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청경채 팽이버섯 와규 볶음

도마 없이 할 수 있는 간단한 청경채 팽이버섯 와규 볶음 레시피.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

냉동 와규
200g 구매
청경채
5개 구매
팽이버섯
1개 구매
맛술
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
진간장
1큰술 구매
쯔유
2큰술 구매
굴소스
1큰술 구매

노하우

▶ 청경채 손질법

▶ 청경채 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 쯔유 조리법

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냉동 와규에 맛술을 넣고 볶아줍니다.

그동안 청경채와 팽이버섯을 손질하여 깨끗이 씻어줍니다.

볶은 고기에 설탕을 넣고 볶아줍니다.

볶은 고기에 진간장과 굴소스를 넣고 볶아줍니다.

팽이버섯과 청경채를 넣고 쯔유도 넣어줍니다.

후추도 톡톡 뿌려줍니다.

청경채가 너무 숨이 죽지 않을 정도로 볶아주면 식감이 좋습니다.

: 진간장, 쯔유, 굴소스 모두 꽉 찬 스푼보단 적게 넣었습니다. 입맛에 따라 조절해주세요.

청경채팽이버섯와규볶음 관련 상품

등록일 : 2025-09-12 수정일 : 2025-09-15

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#자취요리 #집밥 #하쿡눌 #청경채볶음 #볶음요리 #집밥스타그램 #집밥레시피

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