덮밥 한그릇요리 냉파로 만들기

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덮밥 한그릇요리 냉파로 만들기

냉파로 만드는 한그릇요리 덮밥 입니다

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
300g 구매
애호박
1/2개 구매
오이
1/2개 구매
달걀
5개 구매
김가루
약간 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

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두부는 칼등으로 으께고
면보 사용해 수분 제거 할게요
전자레인지 1분 돌린 후
사용해도 됩니다
마른팬에 볶다가 집된장(1/3T)넣고
풀어주며 볶볶해요

된장대신 소금으로 대신해도 됩니다
덜어 둘게요

잘게 썬 오이도
잠깐 볶아 수분날려 줄게요
소금으로 약하게 간 해요

에호박도 소금넣고 볶아 두어요

달걀은 스크램블 에그 만들게요

그릇에 밥 담고
만들어둔 재료 쪼로록 담아 냅니다
간장양념 또는 고추장양념으로
비벼 먹으면 되지요

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등록일 : 2025-08-31 수정일 : 2025-09-01

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