저염 새송이버섯피자치즈전

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lee쉐프

저염 새송이버섯피자치즈전

시판 피자는 짜서 도저히 먹을수가 없고 아주 가끔은 피자가 생각날때 하는 레시피입니다.새송이버섯의 쫄깃함과 피자치즈의 졸깃함이 배가 됩니다

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

새송이버섯
2개 구매
피자치즈
100g 구매
홍피망
50g 구매
노랑피망
50g 구매
식용유
넉넉히 구매
전분
3큰술 구매
달걀
2개 구매

[양념]

고운소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 피자치즈 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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*새송이버섯은 길이로 얇게 썬다
*소금 후추를 약간씩 뿌려둔다 (10분정도)

전분가루를 묻혀 둔다

홍피망과 노랑피망은 작게 썬다

달걀은 풀어준다

*팬에 식용유를 넉넉히 두루고 버섯을 돌려 담는다
*최대한 비틈없이
뚜껑을 닫고 익힌다 (중약불 5분)

*노릇해지면 뒤집어 준다
*피망을 올리고
*달걀물을 붓고
*뚜껑을 닫고 2~3분 정도 익힌다

*피자치즈를 고루 펴주고 뚜껑을 닫고
*치즈가 녹을때까지 익힌다 (약불)

: 새송이버섯은 팬 사이즈에 맞은 크기로 준비하면 더 편하게 요리 할수있습니다

새송이버섯피자치즈전 관련 상품

등록일 : 2025-08-31 수정일 : 2025-09-01

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

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#피자 #치즈 #새송이버섯 #저염식

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