서가앤쿡 목살 스테이크

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서가앤쿡 목살 스테이크

초간단인데 괜히 있어 보이는 스테이크 레시피

재료Ingredients

[재료]

목살
500g 구매
올리브유
약간 구매
통마늘
약간 구매
버터
1조각 구매

[스테이크 소스 ]

물
50ml 구매
간장
2T 구매
굴소스
1/2T 구매
올리고당 취향껏조절
4-5T 구매
맛술
2T 구매

노하우

▶ 올리브유 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 맛술 조리법

동영상

조리순서Steps

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목살을 소금으로 밑간해 준비합니다.

분량의 소스 재료를 섞어요.

올리브유를 두른 팬에 고기와 통마늘을 앞뒤로 익힙니다.

소스를 부어주고 버터를 넣어 풍미를 더합니다.

원하는 취향에 따라 졸여주고 파인애플이나 샐러드 등 곁들여서 완성!

: 어른들을 위한 매운 고추를 추가하면 더 좋아요. 물 50ml는 간을 보며 조절하세요. 올리고당은 취향에 따라 조절하세요.

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등록일 : 2025-08-28 수정일 : 2025-08-28

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#초간단 #스테이크 #목살 #파인애플 #플레이팅

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