양파로 만들어본 양파라페 레시피

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윤씨네키친

양파로 만들어본 양파라페 레시피

당근라페를 자주 해먹는데 집에 양파가 많아 양파로도 라페를 만들면 어떨까? 하고 당근에서 양파로 재료만 바꿔 만들어 보았어요. 양파라페 이것도 별미입니다!! 꼭 만들어보세요.

6인분 이상 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

볼
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노하우

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양파 500g은 껍질을 제거하고 얇게 채썰어주세요. 저는 큼직한거 4개정도 사용했어요. 채썬 양파는 물에 담가 매운기를 조금 빼줄께요.

볼 , 채망 , 도마 , 조리용나이프

5분정도 지나고 물기를 빼주시고 양파에 소금 3꼬집을 넣어 절여주세요. 물이 나올때까지 10분정도 절여주세요.

양파의 물기를 한번 꼭 짜주세요.

볼에 양파를 넣어주시고 올리브오일 4T, 레몬즙 4T, 알룰로스 3T

홀그레인머스타드 1/2T를 넣어주시고 후추는 취향껏 많이 넣어주시는게 포인트입니다. 양념을 골고루 잘 섞어주시고 냉장고에 숙성시킨뒤 드시면 됩니다.

: 양파라페는 후추를 많이 뿌려 먹으니 맛있더라구요. 취향껏 후추는 많이 뿌려주세요!

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등록일 : 2025-08-19 수정일 : 2025-08-20

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레시피 작성자About the writer

윤씨네키친

집에있는 재료를 활용해 간단하고 아이도 같이먹을수 있는 레시피를 알려드릴께요!

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#양파요리 #양파라페 #양파라페레시피 #양파라페만드는법 #양파라페만들기

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