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꽈리고추감자전 감자전에 꽈리고추? 상상 못한 꿀조합 이건 꼭 만들어 보세요

감자 맛있는 계절~! 살짝 매콤함이 감도는 꽈리고추를 통으로 넣었더니~ 느끼함도 잡고 맛도 살리는 꽈리고추감자전 맛있게 만들어보세요!
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
감자는 껍질을 벗긴 뒤
최대한 가늘게 채썰어
소금 1/2작은술 넣어 7분 절인 후
물기를 꽉 제거해요

감자칼 , 믹싱볼 , 계량스푼

두부 1/2모 면포에 담아
물기를 최대한 제거해요

면보

넉넉한 볼에 감자, 두부
전분가루 크게 1큰술, 소금 1/3작은술
넣어 골고루 잘 섞어 반죽해요
예열된 에그팬에 기름을 두르고
감자반죽 얇게 올려주세요

프라이팬 , 뒤집개

그 위에 모짜렐라치즈 1/2큰술씩
올린 뒤 체다치즈 1/3~1/2장씩
올리고 꽈리고추 지긋이 눌러 올린 뒤
반으로 접어주세요
앞, 뒤 노릇노릇 익혀내면
꽈리고추감자전 완성입니다

등록일 : 2025-08-14 수정일 : 2025-08-14

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