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참깨 간장 오이무침 5분 레시피 오이 간장 양념 반찬, 간단 술안주로 즐겨보세요

여름엔 오이 반찬이 최고예요.
수분 보충과 아삭한 식감. 불사용 안 하니 더 좋고요. 반찬으로 술안주로 좋은 참깨 가득 오이 무침 소개합니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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오이는 얇게 슬라이스해주세요.
소금에 절이거나 탕탕이 스타일로 만드셔도 됩니다.

슬라이서 , 믹싱볼

메인 양념 깨소금은 갈아서 사용해요. 고소함이 배가 됩니다.

깨갈이 , 스푼

간장에 참기름, 깨소금 넣고 식초와 마스코바도를 넣어 주세요. 마스코바도 대신 설탕이나 알룰로스, 꿀 등을 넣어 주셔도 됩니다.
절이지 않은 오이를 사용해 물이 생길 수 있는데 국물까지 먹을 수 있어 좋더라고요. 물 생기는 것이 싫다면 오이를 절여 사용해 주세요.
아삭한 식감, 초간단 레시피 냉장고에 있다면 바로 만들어 보세요. 간장량을 조절하면 샐러드로 드셔도 좋아요.

등록일 : 2025-08-10 수정일 : 2025-08-11

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레시피 작성자About the writer

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