김치 칼국수 끓이는법 얼큰 칼국수 레시피

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뚜루

김치 칼국수 끓이는법 얼큰 칼국수 레시피

한 발자국만 떼도 땀 줄줄 흐르는 요즘, 집에서 에어컨 빵빵하게 틀어두고 내 입맛에 맞춘 음식 한가지만 있음 이게 홈캉스죠! 오늘은 얼큰한 김치칼국수 손쉽게 끓이는법 소개해 드릴게요 '◡'

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

칼국수면
200g 구매
신김치
150g 구매
양파
1/2개 구매
애호박
70g 구매
대파
1/2대 구매
물
1.2L 구매
코인육수
3알 구매
참치액
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
후추
넉넉히 구매

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도마
구매
조리용나이프
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냄비
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조리순서Steps

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양파 1/2개, 애호박 70g, 대파 1/2대, 신김치 150g 적당한 크기로 썰고 칼국수면 200g 준비합니다. 야채는 냉장고 사정에 맞춰 준비해주시면 돼요.

도마 , 조리용나이프 , 볼

냄비에 물 1.2L와 코인육수 3개를 넣어 강불로 끓여주세요.

코인육수가 모두 풀어지면 신김치, 고춧가루 2T, 참치액 1T 넣어 간을 맞춰주세요. 코인육수로 어느정도 간이 맞춰져 있으니 참치액은 소량 넣어주시면 돼요.

양파와 다진마늘 1T를 넣고 양파가 살짝 투명해질만큼만 끓여주세요.

준비해둔 칼국수면과 애호박, 대파를 넣고 5~6분간 끓여 면을 충분히 익혀주세요. 중간 중간 한 번씩 뒤섞어주세요.

면이 모두 익으면 후추 넉넉히 뿌려 마무리합니다.

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등록일 : 2025-08-08 수정일 : 2025-08-08

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#칼국수 #김치칼국수 #얼큰칼국수 #면요리 #이열치열

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