쪽파김치 제철 여름김치 양념 실파겉절이 담그기

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햇살머금은집

쪽파김치 제철 여름김치 양념 실파겉절이 담그기

면이랑도 밥이랑도 너무 잘 어울리는
맛있는 쪽파김치 만들어 볼게요.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쪽파
2단 구매
액젓
2/3컵 구매
고춧가루
1/2컵 구매
매실액
2/3컵 구매
간마늘
1T 구매

조리도구

도마
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칼
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스푼
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접시
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노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 액젓 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 매실액 보관법

동영상

조리순서Steps

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밥이랑도 면이랑도 너무 맛있는
파김치 담그기 해 볼게요.

우선 쪽파를 깨끗하게 손질해서 세척 해 물기를 빼서
준비를 해 주세요. 그리고 액젓 2/3컵을 쪽파의 뿌리부분에
붓고 10분 이상 절여 주세요.

그리고 10분 어느정도 절여지면 잎부분도 함께 섞어서 약간
더 절여 주세요.
쪽파의 굵기에 따라서 절이는 시간은 조절 해 주세요.
고춧가루 반컵.

고춧가루 반컵.매실액2/3컵.간마늘 1T를 넣고
위아래로 살살 뒤집어 가면서 무쳐 주세요.

스푼

그럼 바로 무쳐서 먹어도 맛있구요
익혀서 먹어도 맛있는 파김치가 완성이랍니다.

쪽파김치 관련 상품

등록일 : 2025-08-08 수정일 : 2025-08-08

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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#쪽파김치 #파김치 #실파김치 #쪽파겉절이 #실파겉절이 #파김치담그기 #파김치황금레시피 #쪽파요리 #실파요리

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