자취생 미역요리추천, 초간단 참치미역솥밥 만들기!!

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맛잘알자취생

자취생 미역요리추천, 초간단 참치미역솥밥 만들기!!

미역국 끓이고 남은 미역들! 색다르게 활용할 방법이 없을까 생각해보다가 솥밥 만들기에 도전해봤어요!! 특별한 재료 없이도 담백하고 건강하게 먹기 좋은 레시피입니다 :)

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쌀
200g 구매
마른미역
3T 구매
참치캔
200g 구매
다시마
2조각 구매

[양념재료]

조리도구

믹싱볼
구매
계량스푼
구매
계량컵
구매
주방가위
구매
냄비
구매
요리스푼
구매

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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미역 고르는 꿀팁!! 포장지에 있는 품질인증 마크를 꼭 확인하고 구매하세요! 정부에서 인증해준 안심먹거리 수산물이랍니다ㅎㅎ

쌀(200g)은 깨끗한 물에 3회 정도 씻어주고, 동량의 물(200g)과 다시마, 참치액젓1T로 간을 해준 뒤 30분간 불려주세요

믹싱볼 , 계량스푼

미역은 찬물에서 5분 불려준 뒤 한입 크기로 잘라주세요

계량컵 , 가위

솥밥 냄비에 올리브오일을 두르고 다진마늘과 불려둔 미역을 넣고 약불에서 2분간 볶아주세요

냄비 , 요리스푼

불려둔 쌀과 물을 불리해준 뒤 쌀만 냄비에 넣고 약불에서 1분간 볶아주세요

따로 덜어둔 물을 넣고 쎈불에서 약 5분간 보글보글 끓을 때까지 익혀주세요

물이 끓어오르면 제일 약한불로 줄여준 뒤 뚜껑일 닫고 7분간 익혀주세요

미역 솥밥이 완성되면 뚜껑을 열고 기름뺀 참치를 올려준 뒤 뚜껑을 닫고 10분간 뜸을 들여주세요

마지막으로 참기름과 통깨를 뿌려서 마무리해주세요

: 별다른 양념장 없이 간이 딱 맞아서 김치를 곁들여서 같이 드셔보세요 :)

참치미역솥밥 관련 상품

등록일 : 2025-07-27 수정일 : 2025-07-31

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레시피 작성자About the writer

맛잘알자취생

자취 3년차가 된 직장인입니다! ᐕ 1인가구 대표로서 현실적인 집밥/다이어트 식단/ 홈베이킹 위주로 쉽고 빠르게 그리고 맛있는 레시피를 소개해요 블로그 많이 놀러와주세요(≧▽≦)

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#미역 #솥밥 #참치 #미역솥밥 #자취요리 #냄비밥

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