김완선의 순두부 팽이버섯 찜 다이어트 식단

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잔근육

김완선의 순두부 팽이버섯 찜 다이어트 식단

순두부 팽이버섯 찜은 만들기도 간편하고 단백질 듬뿍 챙길 수 있는 한 끼 식사 대용이나 반찬 으로 좋아요.저칼로리 고단백 식단으로 체중 관리에 도움을 줍니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

순두부
1팩
계란
3개
우유
약간

[소스]

진간장
1T
맛술
1T
물
1T
후추
조금
청양고추 선택
1/2개
고추가루
0.5T
참기름
조금

조리도구

볼
젓가락
도마
조리용나이프
내열용기
랩
전자레인지
소스볼
계량스푼
접시

노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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계란3개 와 우유 약간을 잘 섞어줍니다.

팽이버섯은 밑둥을 자르고 물에 가볍게 씻어 물기를 제거합니다.

한 입 크기로 썰어줍니다.팽이버섯은 가격 대비 영양소가 너무 풍부해서 매끼 먹는 걸 추천한다고해요.

계란물과 섞어줍니다.

순두부는 한 입 크기로 썬 후

내열 용기 아랫부분에 깔아줍니다.

순두부 위에 섞어둔 팽이버섯과 계란물을 부어줍니다.

랩을 씌운 후 전자레인지에 3분 돌려줍니다.

순두부와 계란이 뭉치지않게 골고루 섞어준 후 다시 전자레인지에 2분 돌려줍니다.

덜 익었으면 시간을 추가해 취향에 따라 익힘을 조절합니다.

기본 양념은 진간장1T,참기름 조금 기호에 따라 후추 약간, 고춧가루0.5T 추가합니다.

청양고추 송송 썰어 넣었어요.

담백하고 고소한 부드러운 순두부 팽이버섯 찜 완성!

앞 접시에 순두부 팽이버서 찜과 소스 뿌려 먹어요.

: 우유대신 물,두유,아몬드 우유 가능

등록일 : 2025-07-27 수정일 : 2025-07-29

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/dal031

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#김완선순두부팽이버섯찜 #다이어트레시피 #초간단요리 #전자레인지요리 #초간단다이어트찜

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