아보카도 먹는 법, 살구 복숭아 아보카도 샐러드

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조이나우

아보카도 먹는 법, 살구 복숭아 아보카도 샐러드

제철 과일을 활용해 쉽고 간단한 샐러드를 만들어보세요. 가볍게 먹기 좋고, 제철 과일이라 지금이 가장 맛있을 때에요. 잘 익은 과일과 아보카도를 먹기 좋게 썰어도 좋고, 숟가락으로 툭툭 잘라 올려 다른 식감과 비주얼을 즐겨 보세요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[샐러드 드레싱 (비네그레트) 재료]

엑스트라버진올리브오일
2큰술 구매
화이트와인비네거
0.5큰술 구매
디종머스터드
1g 구매

조리도구

소스볼
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스푼
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도마
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조리용나이프
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접시
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노하우

▶ 아보카도 손질법

▶ 아보카도 보관법

▶ 복숭아 손질법

▶ 복숭아 보관법

▶ 살구 손질법

▶ 소금 조리법

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엑스트라 버진 올리브오일, 화이트 와인 비네거, 디종 머스터드를 골고루 잘 섞는다.

소스볼 , 스푼

미니 거품기로 저어주면 골고루 잘 섞을 수 있다.

살구, 복숭아를 웨지로 자르거나 좋아하는 형태로 자른 후 접시에 먼저 올린다.

도마 , 조리용나이프 , 접시

아보카도 1/2개의 껍질을 벗기지 않은 상태에서 숟가락으로 먹기 좋은 크기로 떠서 올린다.

아보카도도 칼로 잘라 올려도 됨.

샐러드 드레싱은 뿌리기 전에 한 번 더 잘 섞은 후 충분히 뿌려준다.

샐러드 위로 소금을 뿌리고, 통후추를 갈아 올린다.

: ㅁ 소금을 뿌렸을 때 간이 너무 세다 싶으면 올리브오일을 더 뿌려주세요.
ㅁ 부라타 치즈, 리코타 치즈, 플레인 요거트나 그릭 요거트를 같이 곁들여도 맛있어요.

살구복숭아아보카도샐러드 관련 상품

등록일 : 2025-07-26 수정일 : 2025-07-28

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레시피 작성자About the writer

제철 채소, 과일과 친해지는 음료와 음식을 만들어요. 서툴러도 직접 만들어 먹는 간단한 레시피를 좋아하는 분들 어서 어서 오세요^^

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#아보카도 #샐러드 #먹는법 #제철과일 #복숭아 #살구 #간편 #요리 #손님 #초대 #다이어트

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