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다시봄

여름별미 콩국수

여름별미 콩국수
1인분 20분 이내 초급
재료Ingredients

더운여름 주말점심에 뭐먹지 하고 고민할때 만들어 먹기 쉬운 요리중에 콩국수를 추천합니다.

끊는물에 소금을 약간만 넣어서 국수소면을 삶아주세요.

찬물을 이용해서 여러번 국수소면을 헹궈준후 탱글탱글하고 쫄깃함을 느낄수 있도록 얼음을 넣어서 마지막으로 한번 더 헹궈준후 채반에 받쳐 물기를 빼주세요.

예쁜볼에 국수소면을 돌돌돌 말아서 올려주세요.

채썬오이, 방울토마토를 살포시 올려주세요.

국수소면이 흐트러지지 않도록 조심해서 콩국물을 국수가 잠기도록 넣어주세요.

마지막으로 검은깨를 솔솔솔 뿌려주세요.

여름별미 콩국수가 완성이 되었습니다.

더운여름 더 시원하게 얼음을 콩국물에 넣어주시면 국물이 좀더 시원해질수 있답니다.

여름별미로 콩국수 한그릇 어떠세요~~

등록일 : 2025-07-19 수정일 : 2025-07-21

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