감자전 믹서기 레시피. 간장소스 만들기

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

16

상품목록

춤추는루나

감자전 믹서기 레시피. 간장소스 만들기

감자 전을 믹서기에 갈아? 맛있을까? 네, 맛있어요. 심지어 엄청 쉬워요. 감자전하면 왠지 강판에 힘들게 갈아야 할 거 같고, 팔뚝이 후들거리는 고난의 역사가 떠오르는데요. 여러분의 팔을 지켜줄, 믹서기로 뚝딱 만드는 감자전 레시피와 함께 찰떡궁합 감자전간장 소스까지 알려드릴게요.

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
4개 구매
고운 소금
0.3스푼 구매
식용유
넉넉히 구매

[소스 (계량 : 밥숟가락)]

진간장
1 구매
식초
0.5 구매
고춧가루
1꼬집 구매

조리도구

감자칼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
믹서기
구매
믹싱볼
구매
채반
구매
숟가락
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매
소스볼
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

감자는 깨끗이 씻고 껍질을 벗긴 후 적당한 크기로 썰어주세요. 싹이 난 부분은 반드시 도려내 주세요.

감자칼 , 도마 , 조리용나이프

감자 손질법

전남 해남 햇 수미감자 (3kg/5kg/10kg) 중/대/특/왕특

믹서기에 썰어둔 감자를 넣어요. 감자에 수분이 많기 때문에 물을 따로 안 넣어도 곱게 갈아져요.

감자를 곱게 갈아주세요.

곱게 간 감자는 고운 체에 밭쳐 감자의 수분을 빼주세요.

채반 , 믹싱볼

감자에서 나온 수분을 10분 정도 놓으면 감자 전분이 밑에 가라앉아 있을 거예요. 물은 따라 버리고 감자 전분만 남겨 주세요.

감자 전본에 갈아 놓은 감자를 넣고 고운 소금 0.3T 골고루 섞어 감자전 반죽을 만들어요.

노릇노릇하게 전을 구우려면 식용유를 아끼지 않고 넉넉히 부어주세요. 중불로 예열한 후 감자 반죽을 수저로 떠 동그랗게 만들어요. 크게 만들어도 좋고 저처럼 작게 만들어도 상관없어요.

센 불은 No! 너무 센 불에 구우면 겉만 타고 속은 익지 않을 수 있어요. 중불에서 은은하게 구워야 속까지 촉촉하게 잘 익어요. 앞뒤로 노릇노릇하고 바삭하게 구워주면 감자전 레시피 끝났어요.

뒤집개 , 접시

진간장 1T, 식초 0.5T, 고춧가루 한 꼬집 감자전 간장 소스가 별거 아닌 것 같지만, 감칠맛 나는 간장 소스 하나면 맛이 두 배로 살아나요.

감자전 관련 상품

등록일 : 2025-07-18 수정일 : 2025-07-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

댓글 0

#감자전 #비오는날 #부침개 #막걸리안주 #감자 #감자부침개 #믹서기감자전 #감자전믹서기 #술안주 #간식

간장돼지불고기 맛보장 레시피

1

아이반찬 간장돼지불고기 만드는법

으뇽2

4.9(228)
2

돼지고기 간장불고기 :: 푸짐하게 즐기는 돼지불고기

KUSSRANG

4.9(66)
3

[간장 돼지불고기]

밥차리라

4.9(54)
4

실패없는 돼지고기 간장불고기! 고기주는 냉면집 완벽재현

아름다울가

4.8(40)

볶음고추장 맛보장 레시피

1

돼지고기볶음고추장 : 만능양념장으로 밑반찬 걱정 뚝!

핸디B

4.9(22)
2

집밥 백선생 볶음고추장 대박이야~

율맘써니

4.9(15)
3

냉장고에 있으면 든든한 볶음고추장

달콤스윗맘

4.6(14)
4

돼지고기볶음고추장, 약고추장, 고기쌈장 만들기~

콩설기

4.9(8)

황태무국 맛보장 레시피

1

【속이편한 황태무국】초간단이라 요리초보자님들도 쉽게 따라할수 있어요~^~^

조밍키

5.0(46)
2

간단하면서도 영양만점 황태/북어채 무국

EasyFusion집밥er

5.0(35)
3

황태국 무우 넣어 시원하게 끓입니다

노루네

5.0(13)
4

황태무국 담백하고 뜨끈하니 추운날 딱인 국!

요리쿡조리쿡

5.0(10)

밥전 맛보장 레시피

1

스팸 계란밥 전

815요리사랑

4.9(38)
2

스팸과 밥의 환상조화 스팸밥전 만들기(아이들이 좋아해요♡)

따봉이kitchen

5.0(27)
3

영양만점 찬밥활용 레시피! 표고버섯밥전!!

만개의레시피

4.8(17)
4

고소하고 짭잘하게!김치치즈밥전♥

만개의레시피

4.4(15)

롤 맛보장 레시피

1

딸기잼 롤

러블리수

4.8(69)
2

[간단 자취요리] 자취생도 만든다! 김밥보다 쉬운 크래미롤, 캘리포니아롤 만들기

얌무

4.9(30)
3

연어야채롤

라헬2

4.6(11)
4

알배추 두부참치롤 도리돌돌 말면 한입컷

경이로운건강브런치

4.7(7)

콘샐러드 맛보장 레시피

1

KFC 콘샐러드 집에서 맛있게 만드는 법♥

베리츄

4.9(119)
2

콘샐러드 만들기,콘샐러드 만드는 법,콘슬로우 샐러드

꽃청춘이주부

5.0(21)
3

정말 초간단, 콘샐러드

자몽의요리

5.0(11)
4

초간단 콘샐러드,초간단 참치콘샐러드,초간단 투나콘샐러드,샌드위치 속만들기

사계절아아

4.9(10)

꼬막무침 맛보장 레시피

1

꼬막무침 삶는방법부터 양념장까지 완벽하게!!

뚱이네♡

4.9(272)
2

엄지네포장마차스타일~꼬막무침.그리고 꼬막비빔밥.

봉자바리

4.9(268)
3

꼬막무침 만드는 법 진짜 밥도둑이야~

남먀

4.9(126)
4

입에 착착 붙는 탱탱쫄깃한 제철 꼬막무침 만들기

0오늘도맑음0

4.9(49)

새우볶음 맛보장 레시피

1

[반찬] 숙주새우달걀볶음

yejib1112

4.9(189)
2

마늘종 새우볶음 만들기

민쿡스

4.9(105)
3

브로콜리 새우 볶음

lee쉐프

5.0(103)
4

[아이반찬] 환상의 궁합 청경채와 새우로 청경채새우볶음 해보았어요

키메키친

4.9(51)

간장감자조림 맛보장 레시피

1

간장감자조림 물을 넣지 않아 쫀득해요~

판교댁쏭아

4.9(140)
2

간장 감자조림 반찬 만들기

율맘써니

5.0(25)
3

요리법도 간단하며 맛있는 간장 감자조림(아이 밑반찬)

백합엄마

5.0(24)
4

간장감자조림 만드는법 단짠단짠

혀니ㅋ

4.8(23)

고구마빵 맛보장 레시피

1

저염식 고구마빵 NO오븐 NO밀가루 간편하게 전자렌지로

구름달빛

4.9(71)
2

구황작물 고구마로 다이어트빵 노밀가루노설탕노오븐 고구마빵만들기 전자렌지빵

마이쏭

5.0(35)
3

빵슈니들 모여랏!다이어트에 딱 좋아!고구마빵♥

만개의레시피

4.9(33)
4

노오븐 노버터 고구마빵!

르티나무

4.8(17)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.