복숭아 더 맛있게 그릭모모 만들기

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동그랑

복숭아 더 맛있게 그릭모모 만들기

복숭아에 그릭요거트를 넣은 그릭모모만들었어요

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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그릭모모 만들기 할 복숭아는 깨끗이 씻어줍니다. 딱딱한 것보다 말랑한 것으로 해야 씨 빼기도 좋고 먹기도 좋아요.

칼을 이용해서 네 면을 깊게 칼집을 내주고 집게를 이용해서 씨를 빼주세요. 집게를 깊숙이 넣은 다음 이쪽 저쪽으로 돌리면 쉽게 빠진답니다.

도마 , 과도 , 조리용집게

씨를 뺀 다음 속에 고인 과즙은 숟가락으로 파내줍니다.

씨 뺀 자리에 꾸덕꾸덕한 그릭 요거트를 채워주세요. 이때 꼭꼭 눌러가며 빈틈없이 채워줘야 잘랐을 때 단면도 예쁘답니다.

요거트를 채운 다음 바로 잘라서 먹어도 되지만 시원한 샤베트처럼 먹기 위해 냉동하려고 랩으로 싸줬어요.

만들어 두고 잊어버려서 이틀 두었더니 이렇게 꽁꽁 얼었어요. 저처럼 이틀씩 두지 마시고 1, 2시간 살짝 얼렸다가 드세요.

10분 정도 실온에 두니 먹기 좋게 녹았어요. 얼린 다음 살짝 녹으면 껍질도 요렇게 쉽게 잘 벗겨진답니다.

껍질을 벗긴 다음 반으로 자르고 그래놀라 깐 접시 위에 올려 꿀이나 알룰로스를 뿌려 먹으면 된답니다.

: 복숭아는 말랑한 것을 준비합니다

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등록일 : 2025-07-16 수정일 : 2025-07-17

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레시피 작성자About the writer

딸, 아들에게 알려주고 싶은 엄마 집밥을 좋은 분들과 공유하고자 합니다. 늘 건강하고 행복하세요~ https://m.blog.naver.com/kh2187782-

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#그릭모모 #복숭아그릭모모 #복숭아그릭요거트 #복숭아

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